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Cheesecake de doce de leite

naminhapanela.com
Perfeita para quem ama doce de leite, esse cheesecake é super fácil de fazer
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Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de cozimento 40 minutes
Tempo total 50 minutes
Tipo de prato Doces e Sobremesas
Culinária Americana
Porções 8 porções

Ingredientes
  

  • 350 g de cream cheese;
  • 250 g de doce de leite;
  • 2 ovos;
  • Cerca de 150 g de doce de leite para a cobertura.

Instrucões
 

  • Em uma batedeira misture todos os ingredientes e bata bem até formar um creme mais clarinho;
  • Logo após, despeje sua massa numa forma de fundo removível e leve para assar em banho maria e em temperatura média, por aproximadamente 40 min ou até que fique bem firme;
  • Deixe esfriar para desinformar e sirva bem gelado.