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Canjica com paçoca

Canjica com paçoca

naminhapanela
Com toda a certeza uma das receitas mais gostosas que você já provou. E claro, super fácil de fazer.
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Tempo de cozimento 1 hour
Tempo total 1 hour
Tipo de prato Doces e Sobremesas
Culinária Brasileira
Porções 8 porções

Ingredientes
  

  • 300 g do milho de canjica;
  • 600 ml de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 paçocas aproximadamente.

Instrucões
 

  • Comece deixando o seu milho de molho por no mínimo 8h. Após esse tempo descarte a água e lave seus grãos;
  • Logo após, leve o milho para cozinhar em 2 litros de água na panela de pressão por aproximadamente 30 min ou até que estejam bem macios;
  • Em seguida, adicione o leite ao milho já cozido. Quando começar a ferver, adicione o leite condensado;
  • Por fim, em fogo bem baixo, deixe o creme engrossar bem e só então adicione as paçocas trituradas.
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