Comece misturando as gemas com o açúcar e o creme de leite e bata bem até virar um creme mais esbranquiçado. adicione então a farinha de trigo e o fermento peneirados, misture bem. Por último adicione delicadamente as claras batidas em neve junto com o granulado. Leve sua massa ao forno em temperatura média e forma untada com manteiga e um pouquinho de farinha, por aproximadamente 40 min, ou até que você espete o palitinho e ele volte bem limpo!
Enquanto seu bolo esfria (e é legal que eles esfrie bem antes de desenformar), faça seu brigadeiro, misturando todos os ingredientes e levando ao fogo baixo até que a mistura fique bem cremosa e desgrudando levemente da panela.