Bolo de caneca ultrarrápido
Uma receita muito prática e saborosa.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa rasas de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de óleo
- 8 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- Leite para a mistura do fermento
Instrucões
- Primeiramente, misture o açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo, ovo, óleo e o leite, até formar uma massa uniforme.
- Em seguida, dissolva o fermento em um pouco de leite, batendo essa mistura até que comece a crescer e ficar como a clara em neve (espuma bem leve).
- Então, misture essa espuma do fermento na massa, mexendo delicadamente.
- Por fim, unte as suas canecas com manteiga, coloque a massa até a metade (para ter espaço para crescer) e leve ao micro-ondas na temperatura máxima, por aproximadamente, 2 minutos.
Notas
Sem dúvida, o tempo de cozimento pode ter uma pequena alteração, de acordo com a potência do seu micro-ondas.
Ou seja, fique atenta se ele está assado em cima e embaixo. Se não estiver, volte para o micro-ondas e deixe mais um tempo, até que esteja pronto.