Bolo de caneca de chocolate
Aprenda como fazer um bolo de caneca de chocolate super fofinho e delicioso.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1/2 xícara de leite;
- 1 colher de chá de fermento químico.
Instrucões
- Comece misturando a manteiga e o leite e leve ao micro-ondas por 30 segundos para que a manteiga derreta;
- Então, adicione o chocolate em pó e misture bem;
- Em seguida, adicione o açúcar e o ovo, e misture novamente;
- Por fim, adicione a farinha e o fermento e mexa até ficar uniforme;
- Transfira sua massa para refratários untados com manteiga, deixando pelo menos 1 dedo de espaço;
- Leve ao micro-ondas por 50 segundos a 1 minuto e 20 para que fique firme;
- Sirva como desejar.
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Notas
- No micro-ondas massas como essa tender a crescer bem e depois murchar um pouco, fique de olho para não derramar;
- O tempo de cozimento vai depender da potência do seu aparelho, assim como da quantidade de massa. O ideal é não cozinhar demais para não ficar ressecado.