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Bolo de banana sem glúten

Bolo de banana sem glúten de liquidificador

naminhapanela.com
Uma receita de banana de liquidificador sem glúten
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Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de cozimento 30 minutes
Tempo total 35 minutes
Tipo de prato Café da manhã
Culinária Brasileira
Porções 8 porções

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de farinha de arroz;
  • 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara;
  • 3 bananas prata bem maduras;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • 1/2 xícara de chá de leite;
  • 1/2 xícara de chá de óleo;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 pitadinha de sal.

Instrucões
 

  • Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo;
  • Logo após, acrescente então os ingredientes secos - menos o fermento;
  • Em seguida, misture o fermento utilizando a função "pulsar" algumas vezes;
  • Finalize transferindo sua massa para uma fôrma untada e enfarinhada;
  • Enfim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito.