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Essa receita de bolo amanteigado já ganhou meu coração. Fofinho, mas denso, super versátil e pode ganhar vários toques de sabor, tanto na massa como na cobertura. E te garanto, você não vai ter muito trabalho para fazer. Essa receita surgiu de uma inspiração da professora de um curso que fiz, que me contou (e eu não sabia messsmmo disso),…
Há tempos me deparo com fotos e mais fotos de manteiguinhas temperadas nas minhas buscas de referências pela internet e fico babando. Sempre fiquei imaginando o gostinho delicioso que elas poderiam dar nas mil e uma receitas que levam esse ingrediente como base. E eu como boa viciada em boa manteiga que sou, aproveitei a oportunidade de fazer mais uma receitinha com a Lurpak para…
Aqui em casa somos simplesmente apaixonados por pão caseiro, mais ainda, alucinados por pães caseiros quentinho com uma super camada de manteiga. Pra nós, essa é a melhor forma de saber se o resultado da nossa receita deu certo! E uma dessas receitas que não saia da nossa cabeça era o tal do brioche. Desde criança simplesmente amo esse pãozinho macio e amanteigado.…
Essa coisa linda que vocês estão vendo aí na foto, é um brigadeiro de limão, uma delícia e super prática de preparar. Em uma panela você vai misturar 1 Lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e a raspa da casca de 1 limão. É só ir mexendo até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da…
Você vai adorar essa receita de fraldinha ao molho de chimichurri e vagem no vapor. Sabadão foi a minha vez de ir pra cozinha e aproveitamos pra conhecer um novo lugar para fazer compras aqui perto de casa. Para minha alegria além de achar vários rótulos de cervejas dei de cara com um super açougue com vários cortes de carne.…
se eu tivesse que eleger o atual ingrediente coringa da minha cozinha, tenho certeza que o couscous seria o eleito. isso porque, além de ser super fácil de preparar, fica pronto rapidinho, serve de base para mil e uma invenções, além de 1 copo render uma refeição regada para até mais de 2 pessoas. eu sei, não é tão fácil…
dia desses, olhando esses portais gringos que reúnem 1001 receitas, dei de cara com várias receitas de cheeseburger pie… eu encasquetei com aquela ideia, li umas 5 diferentes e fui para cozinha adaptar… muitas e muitas modificações depois, nasceu essa torta cheeseburger, que tenho que confessar, ficou DELICIOSA! sério, eu não imaginei que ia ficar tão boa! junta o crocante…
ai, ai petit gateau… como lidar com esse bolinho? o que é aquele creme quentinho que fica ali guardadinho só esperando a primeira colherada? e que tal uma versão de chocolate branco? sim, essa receita já tinha sido testada há tempos atrás, mas ela tinha ficado feinha e o rafa queria tentar mais uma vez para ver se ficava melhor……
adoro batata doce! desde criança esse sempre foi um dos legumes preferidos! é engraçado, mas quase não incluo na lista de supermercado, mas dia desses incluí nas compras dos orgânicos e como veio um quantidade grande, tive que colocar a cabeça para pensar no que poderia fazer com as batatinhas… e vou logo avisando… essa foto foi feita depois que…
