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eu acho que bolo é uma forma de fazer mágica. você mistura ingredientes com texturas totalmente diferentes, toma cuidado pra mexer só pra um lado, coloca no forno e não abre antes pra não solar, fica olhando maravilhada ele crescendo e ficando moreninho, fica feliz com o cheirinho que vai invadindo a casa, tenta esperar esfriar, mas fica com vontade…
acho que a minha primeira comida preferida vem dessa receita. eu e um montão de primos que depois da bagunça gostosa que se faz quando é criança disputávamos a raspinha que ficava na tigela ou até mesmo implorávamos para nossas mães que deixasse comer a manteiga com açúcar assim purinha. cozinhar pra mim é isso, ter referências que vem da…
para o brownie você vai começar derretendo 150g de chocolate meio amargo com 2 colheres de sopa de manteiga bem cheia, adicione então 1/2 xíc. de açúcar, 1 colher de sopa de cacau em pó (se for usar o chocolate em pó, diminua um tiquinho o açúcar), 1 colher de sopa de extrato de baunilha e 2 ovos. misture beeemmm até formar um creme brilhante e uniforme. para assar usei uma forma de fundo removível de aproximadamente 17 cm, se você não tiver escolha uma forma pequena. leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 min em temperatura média. o teste é ver se o centro está fofinho, se sim, já pode tirar.
Essa coisa linda que vocês estão vendo aí na foto, é um brigadeiro de limão, uma delícia e super prática de preparar. Em uma panela você vai misturar 1 Lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e a raspa da casca de 1 limão. É só ir mexendo até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da…
Essa receita de carne com molho de limão é pra você quer uma comidinha honesta, mas com um Q diferente, um algo mais. Se permita testar, ousar, misturar sabores que podem não ser a primeira opção, mas que com certeza vão fazer do seu dia muito mais feliz! Já pensou em fazer uma molho de carne com limão? Bem, quem…
E o melhor, é prático todo! Já tinha mostrado essa receita na versão maracujá, mas tenho que dizer que essa versão limão + chocolate ficou incrível!!! E é facinho assim, você vai preparar um mousse de limão naquele esquemão 1 lata de leite condensado, 200ml de creme de leite e suco de limão (gosto de deixar a gosto de cada um, eu
Uma sobremesa perfeita Com toda a certeza esse cheesecake de limão é uma das minhas sobremesas favoritas! Textura leve, sabor perfeito e como fica lindo não? Os segredos de um bom cheesecake Antes de mais nada, esqueça definitivamente da gelatina. A textura que esse ingrediente dá não fica legal em um cheesecake. Queremos aqui uma massa firme, porém que derreta…
Uma sobremesa que eu aprendi a gostar depois de fazer a primeira vez foi essa tal de panna cotta… tão levinha, tão gostosa e com gostinho de quero mais, sabe como é? E agora fico atrás das receitas mais diferentes possíveis… Essa sobremesa me faz até vencer o meu mini preconceito com sobremesas com gelatina, mas é porque fica tão…
ter um marido que faz mágica na cozinha é maravilhoso… principalmente quando ele tenta descobrir o que você quer e traduz isso em um delicioso molho, como este… eu queria algo com um toque de limão e lá foi ele satisfazer a minha vontade… geralmente quando o rafa vai para cozinha, de lá saem comidinhas cheias de tempero e com…
