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Uma forma diferente de preparar sua carne Esse filé na crosta de café é definitivamente a forma mais surpreendente de servir a sua carne. Com um modo de preparo extremamente simples essa receita é acima de tudo deliciosa. Café combina com carne? É isso mesmo que você leu no título, esse filé tem uma crosta de café e esse simples…
o rafa é um completo alucinado por pedaços de carne assim, altos e suculentos… e outro dia desses comprou uns bifes generosos de contra filé e decidiu que iria fazer ele com um toque de pimenta para acompanhar suas batatas assadas no forno, só com um tantinho de sal e azeite… se você como eu, também não sabe escolher muito…
vendo jamie oliver (sempre ele) fiquei inspirada a fazer as almôndegas como ele estava fazendo… mas na preguiça não anotei a receita e não consegui achar em lugar nenhum… mas o rafael resolveria esse problema! meio que no “achômetro” foi misturando os ingredientes e conseguiu fazer as melhores almôndegas que já comi! o que tem de diferente? além de ser…
ter uma churrasqueira elétrica deixa que a criatividade role solta de vez em quando. afinal a sujeira que ela faz não é grande e ela pode ser colocada em cima do fogão e voilá, carne grelhada delícia. mas calma, se você ainda não tem uma, essa receita tbm rola no forno. não sei se a carne vai ficar tão suculenta,…
