esse post começa um pouquinho diferente! vá direto para a parte da receita, anota, faz e depois volta aqui! ahh chama umas pessoas queridas pra comer com você e aí sim, termine de ler esse texto! Mia Couto, um escritor moçambicano incrível, diz que “cozinhar é um modo de amar os outros” e não poderia concordar mais! estamos vivendo…
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Essa torta de banana com ganache de chocolate nasceu porque aqui em casa é comum irmos ao mercado sem levar uma lista de compras e muitas vezes vamos separados. Adivinha o que acontece com essa falta de organização? Compramos ingredientes e produtos que já temos em casa, nesse final de semana eu olhei para fruteira e me deparei com mais…
lá vem eu de novo com as minhas receitas nos copinhos não é mesmo? mas vou dizer logo, não consigo resistir e ponto! eu acho fofo servir assim individualmente, mesmo que seja em copinhos diferentes. sem contar, que dá para fazer na medida, já que por enquanto somos só nós dois aqui em casa e quanto mais doce feito, mais…
É só eu chegar no RJ que os pedidos já começam: Cami faz aquele doce vai… nada demais, só a mistura de dois sabores bem marcantes que se combinam super bem… nem chega a ser uma receita e sinceramente nem sei porque nunca entrou por aqui antes… E da última vez que fiz, resolvi (para variar) fazer em copinhos… ah…