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carne moída definitivamente não é consenso para todos os paladares. uns amam, outros nem tanto… eu posso dizer que acho um ingrediente prático e versátil, mas que, dependendo do corte (que na maioria das vezes é cheio de gordura) se torna realmente sem graça. mas descubram um bom açougueiro ou moa você mesmo a sua carne e você se apaixonará por esse ingrediente tão…
eu sou a rainha dos bolinhos… sim, eu gosto muito, não só de comer como de fazer. acho uma terapia ficar enrolando os bolinhos e empanando. gosto mais ainda quando ele pode ser feito no forno e fica delicioso, como foi o caso desse! e ele ficou bem crocante, claro que não do mesmo jeito que ficaria se fosse frito,…
meu novo molho queridinho é esse ragú de berinjela! ele é perfeito para aqueles dias que você simplesmente não tá afim de comer carne… e ele combinou perfeitamente nesta receita de lasanha, gostosa, cremosa e levinha… coisa que eu gosto é lasanha… acho que muito porque minha mãe é conhecida na família por fazer a melhor lasanha do mundo inteirinho!!!…
sabe aquela receitinha super prática que te surpreende? pois é, essa é uma delas… esse gratinado tem um Q de suflê e acalma a fome naquele dia que você está sofrendo de preguicite aguda… além de lembrar um suflê ela fica bem levinha e deixa aquele gostinho de quero mais. fica perfeita como acompanhamento ou como prato principal e ainda…
eu não sei se isso acontece com vocês, mas comida colorida me deixa alegre. eu sempre me acho uma mocinha saudável quando meu prato tem ingredientes das mais variadas cores (mesmo que ele não esteja tanto assim, rs). e esse prato foi assim, colorido do início ao fim… quando eu era pequena minha mãe fazia um arroz que ela chamava…
quem gosta de cozinhar sabe, todos os dias nos deparamos com várias receitas tentações e acabamos tendo que filtrar o que vamos conseguir fazer comer… e essa foi uma delas, que não tive dúvida em adaptar e colocar em prática! e então dei de cara com essa chamada: aprenda a preparar batata palha e meus olhinhos brilharam, como assim? batata…
tudo que leva canela além de ser gostoso deixa um aroma maravilhoso que se espalha na casa toda… e eu sou super viciada nesse ingrediente… uso em receitas de salgados e doces e sempre consigo um resultado delicioso, e com essa não foi diferente… já tem um tempinho que a helô postou no seu mini cozinha uma farofa de canela…
batata é bom de qualquer jeito né? e volta e meia rola uma receitinha diferente usando a dita cuja como ingrediente. nos finais de semana geralmente vamos pra cozinha mais tarde, almoçamos quando o dia já está indo embora e ficamos nos divertindo na cozinha. com essa receita não foi diferente… fizemos um desafio, a mesma base e cada um…
