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Receita para variar no cardápio do dia a dia Esse filé com gorgonzola não só é muito gostoso como também uma opção prática para o dia a dia, principalmente por causa do sabor marcante do filé mignon e do queijo. Além disso, é fácil de fazer e fica pronto super rápido. Os ingredientes certos Com toda a certeza, grande parte…
Para dias especiais, uma receita especial Esse risoni de cogumelos com filé ao vinho é uma dessas receitas que certamente tem cara de ser difícil, mas que são simples de fazer. Ao mesmo tempo, os sabores são tão incríveis que fica difícil não ser uma opção para dias especiais. O que é risoni? Também chamado de orzo, essa massa tem…
quando compro filé tenho uma certeza: ele precisa ser feito da forma mais simples possível! pra mim, esse é um daqueles pedaços de carne que sozinho já faz o seu papel e não carece de preparos difíceis! muitas vezes essa carne só precisa ser temperada e grelhada e está perfeita! mas eu tinha uns queijinhos na geladeira, queria deixar a…
Ah o filé mignon… possivelmente não há (quase) nada que você possa fazer que vai estragar a maciez dessa carne… claro, que mesmo ela desmanchando na boca, ainda tem pessoas que preferem outros pedaços de carne… mas vamos combinar? é gostoso pra caramba, além de super prático… Não, eu não compro esse pedaço de carne o tempo todo. sim, eu…
tenho pavor de fritura. acho que desde que casei posso contar no dedos as vezes que fritei alguma coisa. mas com essa receita, tudo mudou! essa receita além de ser super prática tem poder viciante, rs… o rafa depois de comer em 2 refeições consecutivas ainda ficou me pedindo para fazer mais. por isso corre já para cozinha, pq ela…
