bolinho de feijoada

Quando o rafael encasqueta uma coisa na cabeça não há santo que convença ele a mudar de ideia. com esse bolinho não foi diferente. No dia que ele provou ele me mandou pelo menos 5 mensagens dizendo que nós tínhamos que fazer essa receita pro blog. e então, eis os bolinhos. Eu fui meio assim desconfiada, será que isso vai…

tutu mineiro

minha mãe é de uma cidadezinha quase na divisa Rio / Minas e por isso tem uma quedinha pela culinária mineira. eu e minha irmã crescemos com essa influência e volta e meia aparecia um tutu para acompanhar a comidinha nossa de todo dia. foi a 1ª fez que acompanhei o preparo desse prato de pertinho para poder dar os…

feijão macassa ou um feijão diferente

quando mudei para terras pernambucanas incluímos em nosso cardápio o tão famoso feijão verde, que é vendido em cada esquina da cidade. esse feijão sai direto da vagem para a embalagem que você vai levar pra casa, bem fresquinho. mas acontece que ele estraga, e então entra o macassa, que é vendido como feijão preto, para fazer um acompanhamento mais…

chilli beans

se tem uma coisa q me deixa feliz é comida mexicana. 1º pq adoro pimenta,  2º pq adoro uma comidinha para se comer com a mão e 3º porque me traz lembranças muito boas! eu e rafa sempre frequentamos restaurantes mexicanos no rio. depois que mudamos para Recife,  não mantivemos esse hábito. Talvez por não achar um tão bom quanto…

Como fazer feijoada

Aprenda a preparar essa receita brasileira clássica Neste post você vai aprender como fazer feijoada de uma forma super simples e fácil. Uma receita deliciosa e com ingredientes mais simples para você preparar um almoço delicioso. Que carnes devo adicionar à minha feijoada? É provável que esse seja a primeira pergunta de uma pessoa que nunca fez feijoada. E certamente,…

Feijão Tropeiro

Uma receita tradicional saborosa e com ótimo rendimento Tenho certeza que esse feijão tropeira vai te conquistar na primeira garfada. Além de muito gostoso, tem um ótimo rendimento. Dessa forma, acabou se tornando uma ótima opção para aquelas refeições em família. Portanto, nesse post traremos informações que ajudarão no preparo desse feijão delicioso. A origem do feijão tropeiro É provável…