banana caramelada no forno

nem todos se sentem a vontade para fazer aquela calda de açúcar que muitas vezes serve como base para o doce de banana caramelado. eu confesso que quando era mais nova também ficava. e então…

goulash ou picadinho alemão

bora internacionalizar esta panela? yes! hoje é dia desse ensopado com nome diferente que tem origem húngara mas por aqui teve inspirações alemãs… tudo culpa de um cunhado com cara de gringo que literalmente fala alemão e…

caramelo caseiro

herdei do meu pai o vício por doce de leite e por isso, desde pequena, o meu sorvete sempre teve calda de caramelo… isso mesmo, nada de chocolate nem morango, o que eu gostava mesmo…

kafta com legumes

eu acho a carne moída um dos ingredientes mais coringas da cozinha, mas admito que ela pura e simples pra mim não tem graça nenhuma… e como o congelador tava com um carregamento grande desse…

picadinho de carne

ô comidinha prática que é picadinho né? é só fazer um molhinho gostoso e ta aí uma coisa que combina com tudo… arroz, salada, batata assada e até quem sabe macarrão! mas sempre existe um…