Caponata siciliana

Sem dúvida essa receita de caponata siciliana é uma das minhas favoritas. Isso porque além de ser fácil de fazer, é simplesmente deliciosa. Tanto que por aqui serve não só como entrada como também de acompanhamento para alguns pratos. O que é caponata Essa receita bem típica italiana tem como base a berinjela salteada combinada com outros legumes. É provável…

Receitas com berinjela

Confira as melhores receitas com berinjela Reunimos aqui uma seleção deliciosa de receitas com berinjela para você se deliciar. A berinjela, além de deliciosa é rica em vitaminas e minerais é super versátil podendo ser preparada das mais variadas formas. Como escolher berinjela Confira nossas dicas para não errar na hora de escolher sua berinjela: A casca precisa estar bem…

Antepasto de abobrinha e berinjela

Aprenda a fazer antepasto de abobrinha e berinjela Antepasto é uma daquelas receitas práticas, fáceis de fazer e que resultam em uma delícia sem tamanho. Essa versão de abobrinha e berinjela é certamente cheia de sabor e super colorida, aquele tipo de comida que você já se apaixona só de sentir o cheirinho. Mas a melhor parte é que não tem…

caponata de berinjela

Se você ama antepastos, você vai adorar essa caponata… e ela tem uma super vantagem: é mega prática e fica pronta bem rapidinho. perfeito para aqueles dias que aparece uma visita de surpresa ou que você decide fazer uma entradinha de última hora! o mais legal é poder usar essa receita como uma base! não curte algum dos ingredientes? é…

torta de carne com berinjela e camada de ricota

as tortinhas já são figurinha fácil aqui neste bloguito… e tudo porque, acho prático, servir um prato único, que na maioria das vezes casa perfeitamente com uma saladinha e ainda pode usar os ingredientes que tem na geladeira… neste caso, eu tinha uma carne moída que já estava refogada e sem graça, clamava por um algo mais… a berinjela ia…

lasanha com ragú de berinjela

meu novo molho queridinho é esse ragú de berinjela! ele é perfeito para aqueles dias que você simplesmente não tá afim de comer carne… e ele combinou perfeitamente nesta receita de lasanha, gostosa, cremosa e levinha… coisa que eu gosto é lasanha… acho que muito porque minha mãe é conhecida na família por fazer a melhor lasanha do mundo inteirinho!!!…

ragú de berinjela

Então a Rubbermaid convidou a gente para conhecer seus produtos. E quando eu recebi uma super caixa recheada de produtos, meus olhinhos brilharam! Potes de plástico maravilhosos, organizadores e muito mais. Se você é como eu, adora um potinho né? E então, esses são todos cheios de modernidades e tal. Tampa que encaixa no fundo do pote (nunca mais vc…

moussaka

o nome é todo chique mas a receita é simplesinha, daquelas que vc faz bem rapidinho e o resultado fica tão gostoso que dá vontade de fazer de novo… esse prato pelo que sei é muito famoso na grécia e pelo que leio dos pratos típicos de lá percebo q eles tem muito bom gosto! claro que existem mil formas…

Berinjela gratinada

Uma receita para se apaixonar! Essa berinjela gratinada é definitivamente deliciosa. E essa receita, com certeza, é um dos motivos por eu amar tanto esse ingrediente. Como escolher a berinjela? Sem dúvida, a única parte difícil dessa receita é saber escolher a berinjela, já que é uma das leguminosas em que as chances de encontrar uma minhoquinha é mais provável.…