Tortilla espanhola

Quer aprender a fazer tortilla? A tortilla é um prato típico da culinária espanhola que é muito fácil de fazer e que aqui ganhou uma versão com a deliciosa batata baroa. Vem conferir as dicas para fazer essa receita super deliciosa! Desde que fomos para Espanha, eu tenho uma certa queda por tortilla. Deve ser porque é impossível que a…

Bobó de camarão de batata baroa

Uma receita simples e diferenciada Sem dúvida esse bobó de camarão com batata baroa é minha receita favorita de bobó. Cheia de sabor, textura e ao mesmo tempo, fácil de fazer. É provável que se transforme em uma das suas receitas favoritas assim como é pra mim. Bobó de camarão O bobó é uma receita típica da culinária brasileira inspirada…

gratinado de batatas

Quem não é completamente apaixonado por batatinhas que atire a primeira pedra! E essa receita de gratinado de batatas vai entrar pra sua lista de favoritas. rs… eu sei que não rola comer o tempo todo, mas vamos combinar? Quando a criatividade tá meio em baixa, geralmente fazer um gratinado de batata salva qualquer almoço de domingo com a família…

creme levinho de batata baroa com alho poró

durante 6 anos eu não senti frio! isso mesmo, rs… pode parecer engraçado, mas enquanto morava em Recife o máximo que acontecia eram noites chuvosas em que eu não ligava nem ventilador para dormir… e daí, que eu voltei pro RJ bem no inverno (que vamos combinar está sendo bem tranquilo esse ano) e aproveito as noites mais frias para…

escondidinho apimentado de batata baroa

pertinho da casa nova tem um hortifruti daqueles grandões, cheios de verduras e legumes fresquinhos e bonitos e nossa diversão nos sábados bem de manhãzinha tem sido dar uma passadinha nele e trazer para casa as delícias que vão ser usadas durante a semana. quando vi a batata baroa já sabia o seu destino: escondidinho. e como foi feito especialmente…

Quiche de mandioquinha com iogurte

Receita leve e deliciosa Sem dúvida esse quiche de mandioquinha com iogurte é uma versão deliciosa para você testar. O sabor da raiz com o toque de queijo é uma opção incrível para dar uma variada no cardápio. Madioquinha, batata baroa ou batata salsa Seja lá por qual o nome você conhece essa raiz, é provável que você também ama…