Arroz ou Risoto? Por aqui somos adeptos a vida saudável sem paranoias! Nada de dizer que isso ou aquilo não pode, até porque descobrir novos sabores sempre foi um dos nossos grandes prazeres! Mas no nosso dia a dia tentamos manter uma alimentação mais certinha, com muitos alimentos naturais e grãos integrais. E posso dizer? Eu adoro! Troco tranquilamente um…
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arroz integral é algo que como sem nenhum problema… muito pelo contrário, adoro mesmo, e sempre é minha opção! mas, não posso dizer o mesmo do meu digníssimo marido… escutar que vai ter arroz integral é fazer ele perder metade da fome, mas acho que com essa receita, consegui quebrar um pouco esse tabu… minha mãe sempre faz esse arroz…
rafa diz que eu sou a loka do arroz, isso porque eu tenho uma tendência (super errada, eu sei) a fazer muito mais arroz do que deveria. mas juro que não jogo fora! muitas vezes dou uma parte para a menina que trabalha aqui em casa e quando estou mais inspirada faço um piamontese… mas dessa vez queria algo diferente!…