Pão de queijo fácil

Receita fácil e deliciosa

Com toda a certeza esse pão de queijo fácil é a melhor e mais prática receita que você já encontrou por aí.

Pão de queijo fácil

Receita com 4 ingredientes

É provável que você já tenha testado algumas receitas de pão de queijo. Mas tenho certeza que essa é a versão mais fácil que você já viu!

Da mesma forma que você vai perceber que ela foge bastante da receita tradicional, mas te garanto, ela fica tão gostosa que isso vai ser só um detalhe.

E quando falo que tem 4 ingredientes é só porque o 4º é uma sugestão minha para deixar o seu pão de queijo mais nutritivo: a chia. Ele não vai fazer diferença nenhuma no sabor, porém se você ainda não quer experimentar, a receita funciona super bem sem ela!

Porque eu te indico colocar a chia?

Que pão de queijo é uma delícia, todo mundo sabe! Mas tirando o fato que é muito gostoso, ele é um preparo que não tem muito potencial nutritivo. Isso porque, o polvilho é uma farinha pobre em nutrientes e rica em carboidrato simples.

Adicionando a chia, vocês estará adicionando fibras no seu pãozinho ou seja, você vai deixar o seu lanche mais saudável.

Como fazer o pão de queijo fácil

Pão de queijo fácil

Pão de queijo fácil

Receita fácil de pão de queijo, é fazer, congelar e assar quando quiser
Tempo de preparo 20 minutes
Tempo de cozimento 30 minutes
Tempo total 1 hour 10 minutes
Tipo de prato Café da manhã, Conteúdos de destaque, Pães
Culinária Brasileira
Porções 4 porções
Calorias 300 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 200 ml de creme de leite
  • 150 g de queijo minas padrão ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de chia.

Instrucões
 

  • Misture todos os ingredientes, colocando o polvilho aos poucos até formar uma massa uniforme e que não grude nas mãos
  • Logo após, faça bolinhas de tamanhos uniformes;
  • Você pode congelar os pães já no formato ou então levar para assar em forma untada, com forno em temperatura média por aproximadamente 30 min ou até ficarem bem dourados

Algumas substituições

Essa receita tem a vantagem de ser super versátil, dessa maneira, você pode fazer algumas substituições:

  • O creme de leite pode ser substituído por iogurte natural, requeijão, cream cheese e até mesmo creme de ricota;
  • Da mesma maneira que você pode usar a tapioca hidratada no lugar do polvilho azedo, assim como o polvilho doce, porém o resultado será um pão mais denso;
  • No lugar do queijo minas padrão, você pode usar muçarela ou até mesmo queijo coalho, mas não aconselho substituir o parmesão, que dá um gostinho salgado gostoso;
  • Você pode adicionar sal, caso seus queijos não estejam muito salgados.

5 comments on “Pão de queijo fácil”

Olá, gostei muita da receita…e foi fazer porém queria substituir o creme de leite… vc chegou a realizar essa receita substituindo por (iogurte natural, requeijão, cream cheese e creme de ricota)? Se sim qual foi o resultado?

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