nhoque de ricota

Eu sou louca por nhoque e há tempos estava na secura por um nhoque caseiro… mas também estou numa fase de buscar novos sabores, novas texturas…

fritada de carne colorida

carne moída definitivamente não é consenso para todos os paladares.  uns amam, outros nem tanto… eu posso dizer que acho um ingrediente prático e versátil, mas que, dependendo…

torta de abobrinha com ricota

sim, foi amor a primeira mordida! que tortinha gostosa! que textura bacana! e com ingredientes super saudáveis! e para variar só um pouquinho não quase trabalho…

torta levíssima de legumes

dia desses o rafa tava  inspirado para cozinhar, querendo fazer uma receita que usasse os legumes que habitavam a geladeira… ele decidiu q ia ser omelete,…

Couve no forno

É provável que essa couve no forno seja a forma mais deliciosa de preparar o vegetal. Eu como filha de mineira, sempre amei a couve refogada…