Como fazer o macarrão perfeito

Aprenda o que fazer para o macarrão ficar soltinho Reunimos aqui um mini guia para mostrar como fazer o macarrão perfeito. Depois de ler esse post, certamente você nunca mais vai errar na hora de preparar sua massa. Como escolher o macarrão Definitivamente esse é o primeiro passo para fazer um bom macarrão. Isso porque a qualidade vai interferir diretamente…

Como fazer legumes assados

Decidimos reunir em um post dicas de como fazer legumes assados que certamente vão facilitar seu dia a dia na cozinha. Um acompanhamento delicioso, prático e versátil É provável que esse seja um dos acompanhamentos que mais faço por aqui. Isso porque além de ficar delicioso, independente da mistura que eu faça é super prático. O único trabalho que você…

Como fazer leites vegetais (coco, amendoim e amêndoa)

Aprenda como fazer seu leite vegetal caseiro Vou começar a minha coluna aqui no naminhapanela te ensinando como fazer leites vegetais. Mas antes, senhoras e senhores, estou mesmo aqui no Na minha panela (rs)! E claro, deixa eu me apresentar: me chamo Isabela e fui convidada para compartilhar receitas veganas aqui com vocês. Vou amar aparecer aqui uma vez por…

Como fazer a salada perfeita

Dicas para montar uma deliciosa salada Com esse guia você vai aprender como fazer a salada perfeita e com toda a certeza, vai deixar suas refeições ainda mais gostosas, além de nutritivas. Uma boa salada, precisa ser, além de nutritiva, gostosa. É importante sempre variar nas misturas e sabores, além de se atentar as texturas. A salada pode servir como…

Como fazer fermentação longa para pães

Dicas para fazer pães de longa fermentação Quer aprender como fazer fermentação longa para pães? É provável que esse post te ajude e muito a entender esse processo. Na teoria há 2 processos para fermentar seus pães com mais calma: usando fermentação natural (levain, sourdough) ou produzindo um pré fermento de fermento biológico. Neste post vamos explicar como realizar o…

Tomate Pelado – como fazer em casa

Aprenda como fazer tomate pelado em casa Provavelmente você já comprou uma lata de conserva de tomate pelado por aí e viu o quanto é versátil para o dia-a-dia. Aqui em casa é um item básico que sempre temos a disposição para salvar dias de jantares preguiçosos. Mas você sabia que fazer em casa é uma ótima forma de preservar…

Como fazer azeites aromatizados

Dicas para deixar seu azeite mais gostoso Esse post irá te ensinar como fazer azeites aromatizados, o que certamente deixará suas comidinhas ainda mais gostosas. Inegavelmente a dica principal é: escolha um bom azeite para usar como base. Dessa forma, o resultado vai ser mais gostoso ainda. Dicas para escolher um bom azeite Com toda a certeza, escolher um bom…