Cutelaria – uma conversa sobre facas
LEIA MAIS + : Cutelaria – uma conversa sobre facasCutelaria é a arte de produzir instrumentos de corte. A palavra cutelo – instrumento cortante semicircular de ferro – vem do latim cultellu (faquinha), de onde provém também a palavra cutela, faca larga para cortar carne.A faca é o o item mais utilizado dentro de uma cozinha, cada cozinheiro tem a sua . Mais pesada,…
kafta com legumes
LEIA MAIS + : kafta com legumeseu acho a carne moída um dos ingredientes mais coringas da cozinha, mas admito que ela pura e simples pra mim não tem graça nenhuma… e como o congelador tava com um carregamento grande desse ingrediente botei a criatividade para rolar e surgiram estas kaftas… quando estava escolhendo entre as fotos que o rafa tirou,…
doce de leite na panela de pressão
LEIA MAIS + : doce de leite na panela de pressãomeu vício por doce de leite sempre foi descomunal… lembro de um carnaval que fiz o rafael rodar as ruas de copacabana procurando alguma coisa aberta para comprar um pote pra mim… não encontramos nadinha e comprei 3 churros só para comer o recheio. A loka né? se naquela época eu soubesse fazer esse doce…
couve flor gratinada
LEIA MAIS + : couve flor gratinadaPara quem não gosta de couve-flor nem adianta torcer o nariz, depois dessa receita você vai aprender a comer lindamente! e para quem já gosta, não preciso dizer nada né? afinal algumas imagens falam mais do que mil palavras… Eu tbm não gostava de couve flor não, na verdade, na verdade, antes de casar eu…
Bolo de fubá com leite de coco
LEIA MAIS + : Bolo de fubá com leite de cocoEssa receita de bolo de fubá com leite de coco, além de ser ser glúten, é super fácil de fazer e simplesmente deliciosa! Dormir tarde, acordar cedo, pegar trânsito, correr para o trabalho, resolver 1000 problemas ao mesmo tempo, lembrar que tem que passar no supermercado, colocar a roupa para lavar, não esquecer de pagar…
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