Bolo de fubá com leite condensado

Sem dúvida esse bolo de fubá com leite condensado é uma das receitas de bolo mais práticas que eu já fiz. Isso porque, são apenas 4 ingredientes para você garantir um bolo cheiroso e delicioso.

Perfeito para acompanhar um café bem gostoso.

Bolo de fubá com leite condensado
Com certeza, esse bolo de fubá com leite condensado é uma receita muito fácil de fazer.

Bolo de fubá com 3 ingredientes

Inegavelmente tenho um amor especial por bolo de fubá. Desde criança é um dos meus sabores favoritos. Principalmente as versões mais sequinhas. E esse bolo ele fica exatamente assim: mais sequinho e delicioso.

Além disso, enquanto assamos, libera um cheiro delicioso que invade toda a casa.

Mas o que mais impressiona, sem dúvida, é que a receita leva apenas 3 ingredientes e o fermento. Ou seja, super prática.

Calda de goiabada

Esse é um bolo bastante simples e por isso mesmo vai te sobrar tempo até mesmo para caprichar na calda. Aqui, escolhemos a versão de goiabada e para isso, derretemos a goiabada cortada em cubos com um pouco de água até que ficasse bem cremosa.

Caso queira dar um toque diferenciado, experimente adicionar extrato de baunilha na sua calda. Fica simplesmente divino.

Mas, se você não gosta de goiabada, não tem problemas. Você pode finalizar seu bolo com doce de leite e até mesmo com um beijinho cremoso de coco.

Como deixar meu bolo fofinho

É impossível querer que um bolo tão simples tenha a mesma estrutura de massa de uma versão mais elaborada não é mesmo. Da mesma maneira, como falei anteriormente, esse bolo fica mais sequinho, lembrando uma broa de fubá.

Mas, se você prefere a massa um pouco mais fofinha, eu tenho um segredo para te contar: coma ele morno.

Como é provável que você não consiga comer ele logo que você vá retirar do forno, a minha dica é esquentar por 20 a 30 segundos no micro-ondas antes de servir a sua fatia.

Aprenda como fazer o bolo de fubá com leite condensado

Bolo de fubá com leite condensado
Yield: 8 porções

Bolo de fubá com leite condensado

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 35 minutes
Total Time: 40 minutes

Delicioso, fácil de fazer e com pouquíssimos ingredientes esse bolo de fubá com leite condensado é uma receita que você precisa testar!

Ingredients

  • 2 xícaras de fubá;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 400 ml de creme de leite;
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo.

Instructions

  1. Comece misturando o leite condensado, o creme de leite e o fubá até que forme um creme bem uniforme;
  2. Finalize adicionando o fermento e misture somente o suficiente para incorporar na massa;
  3. Transfira para uma forma untada com manteiga e enfarinhada com fubá;
  4. Leve para assar em forno pré aquecido, em temperatura de 180 a 200° por 35 min ou até que esteja bem dourado e firme;
  5. Espere esfriar um pouco antes de desenformar e sirva com calda de goiabada, se desejar.

Notes

Uma dica para deixar seu bolo ainda mais gostoso, é adicionar cubos de goiabada passados no fubá na sua massa antes de assar. Fica uma delícia.

Mais receitas de bolo fáceis de fazer

  • Esse bolo de micro-ondas fica pronto super rápido e certamente é uma delícia;
  • Para quem ama bolo de milho, mas quer uma versão mais molhadinha sem abrir mão da praticidade, essa receita com toda a certeza é a escolha perfeita;
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Bolo de fubá com leite condensado

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