Confira as melhores receitas com abobrinha

Reunimos aqui uma seleção deliciosa de receitas com abobrinha para você se deliciar. Por ser um legume super versátil, são inúmeras as possibilidades de preparo.

Além de versátil, a abobrinha é um alimento incrível para incluir do seu dia, isso porque é fonte de fibras, sair minerais e vitaminas.

Conheça os tipos de abobrinha

Conheça os tipos mais encontrados e as diferenças entre eles:

• Abobrinha italiana: alongada, tem a coloração rajada de branco e verde.
• Abobrinha brasileira ou menina: mais alongada que a italiana e possui uma extremidade mais larga e arredondada;
• E tem também, a abobrinha amarela: possui a casca bem amarelada.

Todas possuem sabores muito parecidos, sendo a versão amarela a mais delicada de todas.

Dicas para preparar abobrinha

Com toda a certeza, todos os tipos de abobrinha possuem uma característica em comum: soltam muita água durante o cozimento. Dessa forma, uma dica super legal é antes de preparar seu legumes, salpicar um pouquinho de sal e deixar descansando por alguns minutos.

Após esse tempo, retire o excesso de água e sal com um papel toalha ou um pano bem limpo.

As melhores receitas com abobrinha

Para ver as receitas basta clicar no título ou na foto!

Espaguete de abobrinha e cenoura

A princípio nem deveria levar nome de espaguete, já que na verdade a única semelhança com o macarrão é o formato do corte. Ainda sim é uma substituição deliciosa para aqueles dias que você quer uma comida leve com cara de comfort food.

Gratinado de abobrinha e tomate

Uma receita simples e da mesma forma deliciosa, que você vai querer incluir no seu cardápio do dia a dia. E claro, você pode incluir mais legumes e deixar ainda mais gostosa!

Antepasto de abobrinha e berinjela

Antepasto é uma dessas receitas para ter sempre pronta na geladeira! Uma mistura de legumes que tem como resultado uma entradinha incrível ou até mesmo um acompanhamento incrível para uma massa ou carne.

Abobrinha refogada perfeita

Sabe aquelas comidas com gosto de comida de mãe? Com toda a certeza, esse refogadinho tem esse sabor. Simples e delicioso.

 

 

 

 

 

 

 

Lasanha de abobrinha e frango

Uma forma super diferente de fazer lasanha. No lugar da massa de macarrão, lâminas de abobrinha e como resultado, uma comida gostosa, saudável e super leve!

Outras receitas deliciosas com abobrinha

• Torta de abobrinha com ricota
• Macarrão com crocante de abobrinha e alho poró
• Suflê de abobrinha

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