Poucos ingredientes e um mousse delicioso!
3 ingredientes se transformam nesse mousse de chocolate super fácil e delicioso. Com toda a certeza você vai se deliciar já na primeira colherada.
Uma receita não muito clássica mas deliciosa
Diferente da receita clássica de mousse de chocolate, essa versão não leva ovo! Assim como não leva manteiga! Desse modo, não podemos classificar ela como uma clássica receita de mousse de chocolate. Mas mesmo que seja uma versão mais simples dessa sobremesa com toda a certeza o resultado é incrível.
Se você não abre mão de uma receita super clássica, vem dar uma olhada nessa receita aqui.
A diferença do creme de leite fresco
O grande diferencial dessa certeza certamente é a utilização do creme de leite fresco. Esse ingrediente é a principal causa dessa textura tão cremosa e leve! Desta forma, infelizmente, não é possível substituir pelo creme de leite em lata ou em caixa.
Mas porque você precisa do creme de leite fresco? Esse tipo de creme de leite é perfeito para bater em ponto de chantilly e isso vai ser necessário para trazer a textura desse mousse. Infelizmente você não vai conseguir a mesma textura com os outros tipos de creme de leite.
Confira a receita do Mousse de chocolate super fácil
Mousse de chocolate super fácil
Uma receita deliciosa, cremosa e super fácil de mousse de chocolate. 3 ingredientes e um resultado incrível!
Ingredients
- 200g de chocolate amargo
- 1 xícara e meia de creme de leite fresco
- 1/2 pacote de gelatina incolor
Instructions
- Comece derretendo o chocolate no microondas ou em banho maria.
- Enquanto isso, dissolva a gelatina incolor conforme as orientações da embalagem.
- Misture a gelatina incolor ao chocolate até ficar bem uniforme. Reserve.
- Bata o creme de leite fresco na batedeira até formar picos.
- Delicadamente, misture o creme de chocolate com o creme de leite batido até formar um creme uniforme.
- Leve a geladeira por no mínimo 4h.
Para quem é chocólatra
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