Se você, como eu e ainda tem seu lado infantil aflorado, vai amar esse brownie com caramelo.
Além de ser mega fácil de fazer, o caramelo quentinho, fazendo um puxa é algo absurdamente bom! Você precisa testar agora mesmo.
![Brownie com caramelo](https://naminhapanela.com/wp-content/uploads/2021/03/brownie4-720x405.jpg)
Yield: 10 pedaços
Brownie com caramelo
Prep Time:
10 minutes
Cook Time:
40 minutes
Total Time:
50 minutes
Brownie com caramelo puxa-puxa delicioso e fácil de fazer.
Ingredients
- 125 g de manteiga;
- 250 g de chocolate amargo;
- 4 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 10 a 15 caramelos ou toffees de leite.
Instructions
- Comece derretendo o chocolate e a manteiga (você pode fazer isso no micro-ondas ou em banho maria);
- Misture bem até formar um creme homogêneo e brilhante;
- Deixe esfriar um pouco e então adicione os ovos, a farinha e o açúcar e misture bem até formar um creme uniforme e bem grossinho;
- Despeje sua massa em uma travessa de aproximadamente 15 cm x 24 cm coberta com papel manteiga;
- Adicione então seus caramelos/toffees cortados em pedaços e leve ao forno em temperatura de 180° por aproximadamente 40 ou até que, ao espetar um palito, ele volte com pedacinhos de massa.
Brownie caramelado
Conferindo a receita, você deve ter percebido que usamos balas de caramelo ou toffees de leite para adicionar sabor e textura a massa. Mas, caso não encontre esse ingrediente você pode também:
- Finalizar seu brownie, depois de pronto, com esse caramelo salgado delicioso;
- Assim como adicionar colheradas de doce e leite.
Mais receitas de brownie
- Confira também como fazer a versão clássica de brownie de chocolate, com várias dicas para fazer a bolinho perfeito.
- Mas, se você quer uma opção mais saudável, sem dúvida essa versão pode te surpreender.
3 comments on “Brownie com caramelo”
MEU COMPUTADOR FOI INFECTADO AO CLICAR NA RECEITA DO BROWNIE