Uma receita super fácil e deliciosa
Esse cheesecake de nutella com toda a certeza é uma das responsáveis pela minha vontade de jogar tudo pro alto e viver para fazer cheesecake.
Eu me divirto pensando em qual será o próximo sabor. E com toda a certeza é um dos pratos que mais gosto de fazer e vou dizer, sem falsa modéstia, meu doce fica muito mais gostoso do que vários que já comi por aí.
Enquanto isso, dividindo com vocês essa receita que é super prática mas que te garante um cheesecake daqueles surpreender qualquer pessoa que experimentar! Isso porque, ele fica firme na hora de cortar mas desmancha na boca na primeira garfada.
A super dica para fazer o cheesecake perfeito
Inegavelmente essa receita é muito fácil e vai ser muito difícil errar nesse preparo. Mas algumas dicas poderão facilitar que o resultado do seu cheesecake fique perfeito.
- Use uma batedeira para bater os ovos e o cream chesse. Dessa forma você irá incorporar ar à massa, deixando sua massa ainda mais leve;
- Asse seu cheesecake em banho maria. Isso fará com que a massa fique mais leve. Dá uma olhada nesse passo a passo para você aprender como arrumar a forma de fundo removível para o banho maria.
Aprenda como fazer o cheesecake de nutella
cheesecake de nutella
Para quem ama nutella, esse cheesecake é perfeito!
Ingredients
Camada de biscoito
- 1/2 pacote de biscoito de chocolate (cerca de 100g);
- 1 colher de sopa de manteiga[/highlight].
Massa
- 300g de cream cheese;
- 200g de nutella;
- 2 ovos.
Instructions
- Comece triturando o biscoito até virar uma farofinha e misture bem a manteiga;
- Em seguida, cubra uma forma de fundo removível de aproximadamente 18 cm e eve ao forno em temperatura média por 10 min;
- Enquanto isso, misture em uma batedeira os ovos e o cream cheese até formar um creme uniforme e fofo. Por último vá adicionando a nutella aos poucos;
- Logo após, despeje seu creme por cima da camada de biscoito e leve ao forno, em banho maria, em temperatura média, por 30 a 40 min, ou até ele ficar bem firme e você fazer o teste do palitinho e voltar pedacinhos de massa;
- Para a cobertura você pode usar uma geleia ou como fizemos, nutella com amêndoas crocantes.
Mais receitas deliciosas de cheesecake
- É provável que você se apaixone por esse cheesecake de limão na primeira colherada;
- E esse cheseecake de doce de leite é outra receita deliciosa e super fácil;
- Com toda a certeza esse cheesecake de chocolate branco é apaixonante.
30 comments on “Cheesecake de nutella”
Eu sou o erro na cozinha mas vou arriscar hein kkk…. ai que delicia!!! obrigada por compartilhar!
Não esquece de voltar aqui e contar como ficou ;)