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O melhor molho para a sua salada

Com toda a certeza esse molho de mostarda com mel é a minha primeira escolha na hora de temperar uma salada. Porém, ele é bem mais do que um molho de salada e inegavelmente, pode incrementar vários preparos.

Um molho perfeito para acompanhar a salada

É provável que com esse molho sua salada de folhas fique muito mais gostosa.

Isso porque seu sabor levemente adocicado e ácido, combina muito com o amargos da maioria das folhas que usamos nas saladas cruas. Combina principalmente com folhas de sabor mais amargo, como rúcula e agrião por exemplo.

E nem só com salada que ele vai bem. Vem conferir esse frango com molho de mostarda e mel que fica delicioso.

Dicas para fazer o molho de mostarda e mel perfeito

De fato é uma receita muito fácil, mas é super importante atentar para algumas dicas, como por exemplo:

  • Escolha uma boa mostarda. Existem diversas opções no mercado com aditivos, conservantes e realçadores de sabor. Fique de olho no rótulo para buscar uma opção com ingredientes que você saiba identificar.
  • Fique de olho no mel também. Assim como com a mostarda, existem opções de mel que de natural não tem nada.

Como fazer o molho de mostarda com mel

Molho de mostarda com mel
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Definitivamente a receita mais gostosa que você já experimentou de molho de mostarda com mel.
Autor: naminhapanela.com
Tipo de Receita: Molhos
Serve: 6 porções
Ingredientes
  • ½ xíc. de mostarda amarela;
  • 1 colher de chá de mel;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • Suco de 1 limão;
  • Pimenta do reino moída na hora a gosto.
Modo de Preparo
  1. Misture bem todos os ingredientes até formar um molho bem uniforme.

Como servir e armazenar meu molho?

Eu, por exemplo, gosto de servir meu molho em temperatura ambiente, por esse motivo faço aos pouquinhos e quase na hora de ir para a mesa.

Porém, é possível guardar por até 1 semana na geladeira sem perder a qualidade. Ou seja, dá para fazer em quantidade e ir consumindo aos poucos.


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21 Comments
  • Fabiana
    julho 16, 2012

    Cami você leu meu pensamento e minhas preces! rsrs… estava doida por um molho de mostarda para comer com as saladinhas que comprei na feira esse final de semana… amei! bjs Fabi

    • cami
      julho 30, 2012

      vc vai ver q esse é o melhor, não consigo mais comer salada sem ele, rs…

  • Simone
    julho 16, 2012

    Não perco seus posts por nada. Acho que vc tem uma bola de cristal aí que advinha os pensamentos…rs
    Adorei!!

    • cami
      julho 30, 2012

      hahahahahahahha :-*

  • Cristiane
    julho 16, 2012

    Esse molhinho vai ficar delicioso na salada que eu postei hoje no meu blog.

  • Rosangélica Nogueira Chagas Martins
    julho 16, 2012

    Tenho certeza que,como todas as suas receitas,esse molho é mara;pena que sou diabética.Tem alguma sugestão diet pro molho?Eu ía adorar.

    • cami
      julho 30, 2012

      poxa, prometo tentar descobrir uma receita de molho bacaninha ;-)

  • Camila
    julho 17, 2012

    Eu amo molho de mostarda e mel, adorei!
    Se possível, dê mais receitas e dicas para quem não quer sair da dieta… rsrs
    Beijos

    • cami
      julho 30, 2012

      vou tentar! prometo! pq eu tô precisando tbm, rs…

  • Eu gosto desse molho com um pouco de maionese (ou iogurte para dias mais light) para dar uma incrementada. Fica mara!

    • cami
      julho 30, 2012

      a dica do iogurte é ótima!

  • Nara Bandeira
    julho 19, 2012

    Camiiiii….fiz ontem a noite lá em casa e arrasouuuuu…Marido adorou!
    Obrigada!
    Bjinhos!!!

    • cami
      julho 30, 2012

      é bom demais menina… não quero outra coisa!

  • Natalia
    julho 19, 2012

    Cami, dá mais opções de molhos de salada.. Eu que detesto verdura, até encaro um pratão verde assim com um bom molho!

    Bjs

    • cami
      julho 30, 2012

      pode deixar q já tô buscando!

  • Claudia Madeira
    julho 21, 2012

    Muito bom!!! É muito simples e o resultado é delicioso :)

    • cami
      julho 30, 2012

      delicioso né? e viciante!

  • karen
    novembro 15, 2012

    receita diet de molho mostarda

    3 colheresde mostarda
    um puqinho de vinagre
    e 5 gotas de adocante

  • leonardo
    fevereiro 2, 2013

    ola….adorei a receita vou fazer aki em ksa…comi um dia esse molho de mostarda e mel…com salmao..em um restaurante q eu costumo frequentar…cara amei…e fikei procurando essa receita ainda be mq encontrei vlwww

  • lucicane silva
    dezembro 24, 2013

    muitooooooooooooo bom esse molho

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