pão de cuscuz

Adoro quando vai chegando a época das festas juninas e a gente pode comer comidinhas de milho até se acabar! e o tal do cuscuz foi uma descoberta que com certeza fará parte do meu cardápio para todo sempre!

E quando o pessoal da Vitamilho veio com o desafio de fazer uma receita utilizando o flocão vitamilho, tive que quebrar a cabeça!

Primeiro porque eu amo a forma mais simples, só com uma manteiguinha e no máximo um ovinho, segundo porque já fiz algumas receitas que levavam esse ingrediente (essa polenta cremosa e esse bolo diferente) que fiquei pensando, será que consigo algo gostoso? e sim! consegui! um pãozinho fofinho com um cheirinho delicioso que invadiu a casa inteira.

Receita de pão de cuscuz

pão de cuscuz
Yield: 10 fatias

Pão de cuscuz

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 40 minutes
Additional Time: 5 minutes
Total Time: 55 minutes

Receita de pão de cuscuz prático e fácil

Ingredients

  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 3 colheres de sopa de óleo de milho;
  • 1/4 de xíc. de açúcar;
  • 2 ovos;
  • 1 xíc. de leite;
  • 170 ml de iogurte natural;
  • 1 xíc. de flocão vitamilho;
  • 2 xíc. de farinha de trigo;
  • 2 colheres de chá de fermento;
  • 1 colher de chá de bicarbonato;
  • 1 colher de café de sal;

Instructions

  1. Na batedeira, comece batendo a manteiga (que você vai derreter antes de bater), com o óleo de milho e açúcar;
  2. Quando formar um creme, junte os ovos, leite e o iogurte natural;
  3. Depois de bater bem esse creme, adicione os outros ingredientes;
  4. A massa vai ficar mais grossinha, mas fácil de mexer. despeje a massa em um forma untada;
  5. Leve ao forno, em temperatura média por aproximadamente 40 min ou até que passe no teste do palitinho.
Que tal um pedacinho desse pão quentinho, com uma manteiga derretendo por cima…

obs: este é um post patrocinado.

 

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