Mousse de chocolate com 2 ingredientes

Definitivamente, você precisa testar essa receita de mousse de chocolate com 2 ingredientes o quanto antes. Inegavelmente a praticidade dessa delícia vai te conquistar!

Qual a origem do mousse de chocolate?

Antes de mais nada, vamos entender a origem dessa sobremesa tão gostosa. Bem como o nome dessa receita, sua origem também é francesa.

Ou seja, a palavra mousse quer dizer espuma em francês, o que já dá uma boa noção do que é esperado desse doce: uma sobremesa leve e aerada.

Porém, é provável que você perceba que essa versão não se compara em nada a versão tradicional francesa. Isso porque, na versão original a base é feita de gemas e claras em neve e nessa versão esses ingredientes nem são utilizados.

Por isso, se você quer investir na versão clássica, o ideal é conferir essa receita aqui. Mas se quer praticidade e sabor, vem ver conferir como fazer.

Receita mousse de chocolate com 2 ingredientes

Mousse de chocolate com 2 ingredientes

naminhapanela

Uma receita fácil e muito rápida de preparar.

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Tempo de preparo 5 minutes mins

Tempo total 5 minutes mins

Tipo de prato Doces e Sobremesas

Porções 4 porções

Ingredientes

  

• 170 g de chocolate amargo em barra
• 100 g de chantilly

Instrucões

 

• Primeiramente, derreta o chocolate e deixe esfriar por um tempo.
• Em seguida, misture bem o chantilly ao chocolate, até que comece a ficar aerado e com a cor um pouco mais clara que o chocolate puro.
• Por último, deixe na geladeira por algumas horas e sirva gelado.

Notas

Nessa receita você pode usar aquele chantilly em spray, que
você pode comprar facilmente nos mercados.

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Como deixar o mousse de chocolate aerado e na consistência correta?

Inegavelmente esta é uma receita simples, mas separamos algumas dicas que podem ajudar a deixar seu mousse do jeitinho que você gosta:

1. Misture delicadamente: Antes de tudo, para que ele fique aerado e na consistência certa, coloque o chantilly aos poucos e misture com cuidado os dois ingredientes;
2. Refrigerar é necessário: Outra dica é que , você deixe por algumas horas na geladeira antes de servir, dessa forma a consistência ficará melhor;
3. Adapte ao seu gosto: No entanto, se a sua preocupação é com a doçura dessa sobremesa, você pode substituir o chocolate amargo pela opção meio amargo. Ou seja, deixe ele do jeitinho que agrada mais o seu paladar!
4. Faça seu próprio chantilly: sem dúvidas já usar a versão pronta que você pode achar facilmente em qualquer mercado é a opção mais prática. Porém, se você prefere fazer o seu próprio chantilly, vem conferir esse modo de fazer super fácil.

Incrementando a sua sobremesa

Certamente essa é uma daquelas receitas que nos permite inovar.

Por exemplo, você pode servi-lo com frutas cortadas (morango combina muito com chocolate). Além disso, outras opções são o nibs de cacau ou nuts torradas.

Aqui, usamos a castanha de caju torradinha que trouxe mais sabor e textura para a nossa sobremesa.

Mais receitas com chocolate

Definitivamente o chocolate é aquele doce especial, que não cansamos de comer! Por isso, separamos outras opções de sobremesa com esse ingrediente:

• A nossa versão de mousse de chocolate com café, com toda a certeza vai fazer você se apaixonar;
• Se você quer sair do óbvio, certamente você precisa experimentar esse creme de chocolate com caramelo salgado;
• Assim como essa versão de cheesecake de chocolate.

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