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Fazer biscoitinhos pode ser uma terapia. Como também servem perfeitamente para presentear pessoas queridas. Que tal aproveitar para dar uma pausa na correria do dia a dia e fazer esses deliciosos e perfumados biscoitinhos para fazer as pessoas que você ama mais felizes? Mesmo que essa pessoa seja você mesmo!
Ingredientes:
3 colheres de sopa bem cheias de manteiga
1/2 xícara de açúcar
1 ovo inteiro
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de essência de baunilha
Raspas de 1 limão pequeno
1 colher de sopa de canela
2 colheres de sopa açúcar para a cobertura
Modo de preparo:
Comece misturando a manteiga (que deve estar derretida), com o açúcar, o ovo, a baunilha e as raspas de limão. Misture bem, por aproximadamente 5 min.
Adicione então a farinha aos poucos até a massa ficar homogênea e sem grudar na mão. Caso seja necessário adicione um pouco mais da quantidade informada acima. Faça então pequenas bolas com a massa e achate-as levemente.
Passe os biscoitinhos na mistura de açúcar e canela, cobrindo-os totalmente, inclusive nas laterais. Organize seus biscoitinhos em uma assadeira coberta com papel manteiga. Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam firmes. Deixe esfriar antes de servir para seus biscoitos ficarem bem crocantes.
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Guloso e Saudável
novembro 30, 2011Cami,
Foi uma ótima ideia esses biscoito, tanto o aroma como o paladar são agradáveis e são fáceis de fazer.
Beijo
Vânia
Didiane
novembro 30, 2011Ontem vi essa receita no site da GNT e adorei os biscoitinhos ficaram lindos vou fazer no final de semana ! Bjs
cami
dezembro 7, 2011faz q vc vai amar, eles ficam super delicados e deliciosos!
kathiane
novembro 30, 2011Adoro biscoitoss e esse especialmente parece estar uma delíciaa!!Adorei tb vc ter aparecido 2 dias seguidos depois daquele post!!Pois eu sou assídua nesse site, sempre a espera de uma luz p meu almoço ou lanchinho da tarde!hahahaha
não some!!beijos e abraços, Kathi.
cami
dezembro 7, 2011não vou sumir não, pode deixar!!!!
Nati
novembro 30, 2011Parece boa… Mas como sou celíaca (não posso comer trigo, aveia, malte,…) PERGUNTO: TEM COMO TROCAR O TRIGO POR MAISENA, POLVILHO,…?
cami
dezembro 7, 2011Nati, eu testaria com a maizena, acho que ruim não fica não…
Daisy
novembro 30, 2011adorei esta receita, vou fazer tenho certeza que vão adorar.
cami
dezembro 7, 2011boa, boa, boa…
MIRELLA
novembro 30, 2011Como é bom abrir esta pagina e ver que vc ainda esta por aqui….vou fazer hj mesmo a receitinha….
bjs.
cami
dezembro 7, 2011e eu saio daqui? saio nada!!!
irani
novembro 30, 2011adorei, principalmente pela facilidade. bjs.
cami
dezembro 7, 2011é facinho mesmo!!!
Camila Leonel
novembro 30, 2011é sempre bom ver você por aqui!
(:
a receita me pareceu muito bacana!
tanto pela praticidade, quanto pelo sabor!!!
farei esse fim de semana!
e você, arrasando nas dicas, como sempre!
=*
cami
dezembro 7, 2011fica fofo para dar de presente!
Gilda
dezembro 3, 2011Vou fazer ainda hoje essa receita.
Sabe aquela receita de torta de chocolate com biscoito de leite? Pois é, eu coloquei na mistura, nozes e castanhas e ficou maravilhosa.Já fiz três vezes e todos adoraram.
Abraços a todos
cami
dezembro 7, 2011menina vou bem testar isso sabia!!! com uma cobertura! volto para contar :-)
Eloiza Lopes
dezembro 8, 2011Cami,
Acabei de fazer esses biscoitos!!Ficou uma delícia.. e o cheirinho de canela que ficou na casa então.. muito bom!! Mas deixar esfriar para ficar mais crocante não consegui não rsrs
Bjos
cami
dezembro 13, 2011é muito gostoso né? só o cheiro já vale a pena né?
Marcella Diniz
dezembro 13, 2011Cami, era a receita que eu procurava pra presentear os amigos no natal.. parece ser uma delicia e não é obvia! adorei.. só queria saber se da pra fazer ela pra cortar com moldes depois (queria fazer em formatos natalinos)
beijinhos
cami
dezembro 13, 2011dá sim amore!!! a massa fica bem macia!
os amigos vão amar!!!
Madalena
dezembro 20, 2011Fiz esses biscoitinhos e amei.
Será que dá pra trocar o limão por banana????
cami
dezembro 23, 2011putz mada, não sei mesmo, por causa da textura…
Nádia Melissa
janeiro 5, 2012Pode fazer com limão galego ou tahiti? Estou louca para experimentar mas não encontrando o abençoado do limão siciliano…
cami
janeiro 24, 2012pode claro! eu fiz com tahiti!
Nádia Melissa
janeiro 9, 2012Ó eu de novo, Camila!! Fiz os biscoitinhos no sábado. Um receita só…Não duraram nada! A criançada atacou. Hoje de manhã (2ª feira) foi um chororo pelos tais biscoitos que fiz de novo. Acabou tudo na hora…Agora aprendi. Não dá pra fazer uma receita só….Tem triplicar! Delicioso!
cami
janeiro 24, 2012hahahahahahahahahaha sucesso total!!!
Erika
setembro 1, 2012Fiz antes de ontem…delícia mas rende pouquinho. Na próxima vez vou colocar mais raspas de limão para realçar o sabor. Fiz um tantinho com a canela e um tantinho sem a canela…gostei mais sem a canela.
cami
setembro 4, 2012sério Érika?
eu fiquei tão apaixonada pela canelinha, rs…
Silvia
outubro 13, 2012Pode trocar a manteiga por margarina? =/
cami
outubro 22, 2012pode sim.
Rossini
abril 25, 2016Que maravilha