essa sobremesa é uma licença poética do doce de leite bêbado de um restaurante super bacana aqui de Recife, o Tio Pepe, na versão original ele fica bêbado de vinho do porto, mas aqui, nessa panela, a cachaça foi a escolhida para incrementar o que já é bom… como essa semana o blog tá com um sotaque minerim, achei q…
Tag: sobremesa
não sei aonde vocês moram, mas por aqui as mangueiras estão carregadas de frutas e para todos os lugares que você olha você vê alguém vendendo manga. como minha mãe é viciada ganhou quilos e quilos da fruta e para não estragar resolvi inventar uma receita refrescante para espantar o calorão que anda fazendo… enquanto preparava já sabia q o…
já falei aqui q não curto muito aqueles pavês com biscoito maizena nem champagne né? mas com cookies é outra história, outro sabor, outra textura… enfim essa receitinha entrou para as preferidas com certeza! eu deixei ele congelar para cortar diretinho e vocês poderem ver as camadas, mas nem precisava, pq ele ficou no ponto perfeito, cremosinho mas firme, o…
não sei se já falei aqui, mas eu e o rafa estamos juntos desde que tinhamos 14 e 15 anos respectivamente. com isso curtimos muitas fases juntos, e desde de sempre gostamos de inventar receitas… esses biscoitinho o rafa fazia pra mim volta e meia e a gente se divertia fazendo formas diferentes e misturando chocolate para ter 2 sabores……
desde que experimentei pela 1ª vez esse doce me viciei total, a mistura do delicado gosto de queijo com o doce da cobertura fica taum leve que toda vez que faço deixo pra comer de café da manhã… sim eu e rafa adoramos comer doce logo de manhã cedinho… eu sempre fazia uma outra receita que leva requeijão no lugar…
o pedido foi para eu fazer um doce de coco e na mesma hora não tive dúvida que este era o escolhido, uma receita de família deliciosamente leve e saborosa. e preciso dizer q é fácil? para fazer a receita em grande estilo comprei coco ralado na hora, fresquinho e molhadinho, mas se vc não tem essa mesma facilidade, o…
esse doce tem origem em terra italianas, então não tem como ser ruim né não? já vi várias versões dele pela net, mas quando dei de cara com essa receita me apaixonei por ela ser extremamente fácil! O resultado fica incrível, leve e saborosa! achei essa receita em algum site gringo, mas só usei a base e resolvi ousar e…
É eu tinha preconceitos com abacaxi. sei lá, deve ser porque ele espeta a mão hahahaha e sabe o pior, eu sempre gostei do suco! pois o marido comprou, descascou e me fez comer e não é que eu gostei? e como ele já tava bem maduro, decidimos que ele seria a nossa sobremesa. Essa é muito mais uma dica…