• farofa de cenoura

    Essa farofa é simplesmente maravilhosa! Mesmo que vira a cara para a cenoura come sem nem perceber que tá se deliciando com o legumes. Com certeza é uma das versões de farofa que eu mais gosto! E a receita foi passada pela Stela, mãe de uma grande amiga, que se ...

  • Feijoada dos Cariocas

    Na casa de todo bom carioca tem que rolar uma feijuca de vez em quando. E o que melhor do que comer uma gostosa feijoada, acompanhada de uma cerveja gelada, na companhia de amigos (pq feijoada não é almocinho romântico, vamos combinar)?? Para quem ainda não sabia, o casal é ...

  • biscoito do carinho

    essa é uma receitinha perfeita para fazer e presentear pessoas queridas. um mimo crocante e docinho que dá pouco trabalho pra fazer e consegue arrancar um sorisso após a primeira mordida. Para fazer essa receita você vai precisar de  1/2 xícara de açúcar ,  200g de manteiga  (que dá mais ou menos ...

  • doce da maçã fácil

    tava doida por uma receita com maçã, daquela facinhas com resultado incrível. quando achei essa aqui, tão simples que dá até medo de dar errado, não me aguentei até colocar em prática. essa receita já começa a ser deliciosa na hora que tá no forno, quando o cheirinho da maçã com ...

  • antepasto de berinjela

    a 5 anos atrás se alguém me dissesse que um dia eu iria gostar tanto de berinjela eu, no mínimo, ia rir da cara da pessoa. Hoje ela tá sempre figurando nas minhas panelas e em versões diferenciadas. Virei tão fã que já influenciei outras pessoas, tipo a Anna que ...

  • feijão mineirinho

    desde que eu me entendo por gente a cozinha mineira aparece no meu cardápio. por influência de uma mãe com pé em minas, sempre comi tutú de feijão, angú, pão de queijo e um gostoso lombo de porco (não como carne de porco, mas o lombinho que mamis faz é ...

  • salsa mexicana

    Sexta feira... oh diazinho esperado não é não. E nada melhor depois de uma semana caótica, do que um petisquete caliente,  jogar conversa fora e segundo o marido uma cerveja estupidamente gelada. o casal aqui é viciado em comidas apimentadas. Pimentas, de todos os tipos, tem espaço reservado nos nossos corações ...

  • calda de morango ou sobremesa très chic

    porque coisas simples podem ganhar ares de requinte. porque uma calda de morango feita por vc com um delicioso sorvete de creme pode fazer vc esquecer que naum tido tempo nem de respirar. eu nunca tinha pensado em fazer calda de morango em casa, mas eis q o morango tava baratenho ...

  • pesto verde da nossa horta

    a gente tentava fazer uma horta e nunca dava certo. até que um dia decidimos fazer uma com mais amor, dar mais atenção e tudo que plantamos vingou.  Hoje aumentamos a variedade e em breve faço um post especial sobre como é bom plantar os temperos que você usa. nosso manjericão ...

  • pão com tomate seco

    muitas vezes das receitas mais simples saem os melhores sabores e visuais. nesse caso os últimos tomates secos que ganhamos da Anna (vc já viu o Ideias?? veja aqui) virou uma pseudo brusqueta que além de ter ficado deliciosa rendeu lindas imagens... Aqui usamos o pão francês porque ele tava dando ...

  • torta de maçã graciosa

    graciosa porque foi a Gracinha quem fez. no diminutivo porque ela é pequeninha, mas com um enorme coração. A Graça é uma pessoinha especial que cuida das minhas frescurites na hora de comer e que tenta, suprir minha falta de comida de mãe. fui pra casa dos vóvis do rafa sonhando ...

  • pipoca, aahhhhh!!!

    cheiro de pipoca tá rolando no ar!!! find chegando, e o q melhor do que assistir um filminho largado no sofá? e se  for comendo pipoca doce e com muito leite condensado em cima fica melhor ainda, né não? (juro que vou começar a fazer receitas + lights, rs) sou uma ...

  • cheesecake à moda do panela

    sempre fiz cara de pouco caso pra cheesecake. Sempre cismei que ia sentir o gosto salgado de queijo e euzinha não gosta de queijo (podem dizer: q menina chata). Pois é, queijo pra mim só bem derretido e como acompanhamento de alguma coisa. Mas eis que um dia eu venci ...

  • torta de batata com calabresa

    correria é pouco, tempo zero para cozinhar, mas nada disso significar comer miojo, certo? que tal uma comidinha gostosa e fácil, fácil? Que tal uma Torta de batata com linguiça defumada? naum tem muito que enrolar não, pra começar já coloca umas 4 a 5 batatas médias para cozinhar na água ...

  • amendoim doce

    Para começar aviso logo, a receita é simples mas o modo de preparo não é fácil. Nada que você não consiga fazer, mas precisa ter paciência. E mais uma dica, comece fazendo a receita sem dobrar, quanto maior a quantidade pior fica para mexer e vc pode acabar desistindo e ...

  • bife de panela com arroz de mãe

    e bateu uma saudade da comida da minha mãe e nada melhor do que o arroz que ela fez bem quentinho, recém feito. Então resolvi deixar os temperos de fora e fazer o arroz só refogado em bastante cebola, azeite e sal.  Só arroz puro já tava valendo, mas decidi ...