Bolo gelado de limão
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Delicioso e super cremoso, esse bolo gelado de limão é perfeito para todos os momentos do dia.
Autor: naminhapanela.com
Tipo de Receita: Sobremesas
Serve: 8 porções
Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 2 ovos;
  • ½ xícara de farinha de trigo;
  • ½ xícara de suco de limão;
  • 1 xícara de leite;
  • ½ colher de sopa colher fermento para bolo.
Modo de Preparo
  1. Comece separando as gemas das claras. Bata as claras em ponto de neve;
  2. Logo após, na batedeira comece misturando a manteiga e o açúcar até formar um creme liso e esbranquiçado;
  3. Em seguida, adicione as gemas, a farinha de trigo, o suco de limão e o leite e misture rapidamente até incorporar todos os ingredientes;
  4. Finalize misturando a mão o fermento e as claras em neve;
  5. Transfira a massa em um refratário pequeno untado e leve ao forno, em temperatura média e em banho maria, por 40 a 50 minutos ou até que ao espetar o palito o mesmo volte limpo.
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2020/09/bolo-gelado-de-limao/