Arroz de coco
 
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Tempo de cozimento
Tempo total
 
Aprenda a preparar esse delicioso e super fácil, arroz de coco!
Autor: naminhapanela.com
Serve: 6 porções
Ingredientes
  • 4 colheres de sopa de coco seco sem açúcar;
  • 2 xícaras de água morna;
  • 2 xícaras de arroz cru;
  • 1 colher de sopa de óleo de coco.
Modo de Preparo
  1. Comece misturando a água morna ao coco seco e deixe hidratando, por no mínimo 20 min;
  2. Logo após, em uma panela, adicione o óleo de coco e em seguida o arroz crú. Frite rapidamente, e em seguida, adicione a água com o coco seco e complete com mais 2 xícaras de água;
  3. O ideal é que para cada xícara de arroz, você adicione 2 de água;
  4. Quando começar a ferver, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo bem baixo.
  5. Sirva bem quente.
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2020/12/arroz-de-coco/