Biscoito de canela super fácil
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Aprenda a preparar o biscoito de canela mais fácil que existe!
Autor: naminhapanela.com
Serve: 50 biscoitos
Ingredientes
  • 60g de manteiga gelada;
  • 150g de cream cheese;
  • ¾ xícara açúcar;
  • 1 xícara e ¼ de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
Modo de Preparo
  1. Comece misturando a manteiga, com o cream cheese e o açúcar. Você pode usar uma batedeira ou fazer na mão mesmo. O importante é que todos os ingredientes estejam integrados formando uma pasta;
  2. Logo após, adicione o extrato de baunilha e aos poucos, vá misturando a farinha de trigo até a massa desgrudar da mão, porém continuar macia;
  3. Em seguida, leve a massa a geladeira, por pelo menos 3h;
  4. Após esse tempo, faça pequenas bolas de massa, passe em uma mistura de açúcar e canela (gosto da proporção de 2 partes de canela para 1 de açúcar) e vá organizando no tabuleiro, dando bastante espaço entre um e outro;
  5. Com a ponta dos dedos suja com a mistura de açúcar e canela, vá achatando seus biscoitos até formar um disco;
  6. Leve para assar, em forno em temperatura média, por aproximadamente 30 min ou até que estejam bem dourados por baixo;
  7. Espere esfriar bem antes de servir.
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2020/12/biscoito-de-canela-super-facil/