Pavê de café
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Para quem ama café esse pavê é, com toda a certeza, a escolha perfeita.
Autor: naminhapanela.com
Tipo de Receita: Sobremesas
Serve: 6 porções
Ingredientes
  • 1 xícara de creme de leite fresco;
  • 100 g de cream cheese;
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha;
  • ⅓ xícara de açúcar;
  • 1 colher de chá de suco de limão;
  • 3 colheres de chá de café instantâneo;
  • 1 colher de sopa de licor de café (opcional);
  • até 200 g de biscoito de leite ou champagne;
  • cacau em pó para finalizar.
Modo de Preparo
  1. Comece batendo o creme de leite fresco, junto com o cream cheese e o açúcar até formar um creme bem fofo e leve;
  2. Adicione então o extrato de baunilha e o suco de limão, misturando delicadamente e reserve;
  3. Dissolva o café em ½ xícara de água morna, adicione o licor (caso deseje) e comece a montagem;
  4. Comece com uma camada de creme e vá alternando com uma camada de biscoito molhado no café. A última camada deve ser de creme;
  5. Finalize salpicando cacau em pó e leve para gelar por pelo menos 2h antes de servir.
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2020/07/pave-de-cafe/