Ovos mexidos perfeitos
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Com esses ovos mexidos seu dia vai começar ainda mais gostoso
Autor: naminhapanela.com
Tipo de Receita: Café da manhã
Serve: 2 porções
Ingredientes
  • 3 ovos;
  • ¼ xícara de leite;
  • ¼ xícara de queijo parmesão ralado;
  • ½ colher de chá de manteiga;
  • sal e pimenta do reino moída na hora a gosto.
Modo de Preparo
  1. Comece batendo os ovos, o leite e o queijo ligeiramente. Não precisa ser muito, já que não queremos incorporar ar;
  2. Logo após, tempere com sal e a pimenta. Lembrando que a quantidade de sal vai depender de quão salgado seu queijo está;
  3. Em seguida, derreta derreta a manteiga em uma frigideira, despeje sua mistura de ovos e em fogo baixo, e quando começar a endurecer vá misturando seus ovos;
  4. Você pode decidir tirar do fogo com eles um pouco mais cremosos ou mais firmes.
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2020/05/ovos-mexidos/