Espetinho de salmão
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Autor: naminhapanela.com
Tipo de Receita: Entradas
Cozinha: Brasileira
Serve: 2 porções
- 300g de salmão;
- 1 limão siciliano;
- 1 col. de chá de azeite;
- Sal e pimenta do reino branca a gosto
- Comece cortando o salmão em cubos grandes e temperando com sal e pimenta. Reserve;
- Enquanto isso, corte o limão em fatias bem finas e depois em 4 pedaços;
- Em seguida esquente bem o seu grill, regue com o azeite e grelhe os cubos de salmão, com cuidado, deixando-os bem dourados;
- Monte seus espetinhos, alternando o limão e o salmão grelhado.
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