Como fazer macarrão caseiro
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Aprenda uma receita base para fazer o seu macarrão caseiro
Autor: naminhapanela.com
Ingredientes
  • 200g de farinha de trigo
  • 200g de sêmola de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa e bem uniforme.
  2. A massa deve ficar bem firme, seca, porém não quebradiça. Caso seja necessário, adicione pequenas quantidades de água para chegar no ponto.
  3. Envolva sua massa em um plástico filme e leve a geladeira por 1h.
  4. Após esse tempo, abra sua massa no formato que preferir.
Informações Adicionais
Essas quantidades são uma base para 4 porções. Caso seja necessário, duplique, triplique a sua massa.
Porção
Serve: 4 porções
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2019/10/como-fazer-macarrao-caseiro/