Panqueca americana de limão
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Deliciosa e fofinha, essa panqueca é perfeita para começar o seu dia!
Autor: naminhapanela.com
Tipo de Receita: Café da manhã
Cozinha: Americana
Serve: 6 panquecas
Ingredientes
  • ½ xícara de leite;
  • 1 ovo;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de raspas de limão;
  • ½ colher de sopa de óleo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • ½ colher de sopa de fermento em pó para bolo.
Modo de Preparo
  1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa uniforme e mais grossinha;
  2. Então, esquente bem uma frigideira anti aderente. Se a sua não for tão antiaderente assim, adicione 1 fio de óleo (bem pouquinho).
  3. Logo após, com a ajuda de uma colher, jogue sua massa na frigideira;
  4. Em seguida, deixe a massa cozinhar, até que forme bolhas e então com a ajuda de uma espátula, vire sua panqueca até ficarem douradinhas dos 2 lados.
  5. Sirva logo em seguida
Informações Adicionais
SUPER DICA: colocar a massa em quantidades menores ajuda a não ficar massa crua no meio da sua panqueca. Então, para começar, que tal fazer a versão mini?
Porção
Serve: 10 discos de 10 cm
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2019/05/panqueca-americana-de-limao/