Torta de chocolate branco com geleia de morango
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Uma torta leve e super fácil de fazer!
Autor: naminhapanela.com
Ingredientes
  • 180g de chocolate branco
  • 200 ml de creme de leite
  • 200 ml de leite
  • 2 ovos
  • 3 colheres de chá de amido de milho
  • 300g de morango bem maduro
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de baunilha
Modo de Preparo
  1. Comece derretendo o chocolate branco junto com o creme de leite (você pode fazer em banho maria ou no microondas, se optar pelo último, cuidado para não queimar o chocolate).
  2. Deixe o creme de chocolate esfriar um pouco e então, misture o leite, os ovos e o amido de milho até formar um creme uniforme.
  3. Leve para assar em banho maria, em forno em temperatura média, por aproximadamente 30 min ou até que ao espetar o palito de madeira o mesmo volte com pedaços de massa.
  4. Enquanto isso, em uma panela, junte os morangos cortadas em cubos, junto com o açúcar e a baunilha e em fogo baixo e mexendo de vez em quando, deixe engrossar.
  5. Deixe a torta e a geleia esfriarem, antes de colocar a cobertura.
  6. Sirva bem gelado.
Porção
Serve: 6 porções
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2019/04/torta-de-chocolate-branco-com-geleia-de-morango/