Bolo amanteigado
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Bolo simples, delicioso e amanteigado
Autor: naminhapanela.com
Ingredientes
  • 200g de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 200g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
  1. Comece misturando a manteiga e o açúcar e bata beemmm até formar um creme claro, fofo e uniforme.
  2. Adicione então, os ovos ligeiramente batidos,o leite, o extrato de baunilha e bata bem até ficar bem uniforme.
  3. Por último, adicione a farinha de trigo misturada com o fermento em pó peneirados, e o suficiente para incorporar (aconselho fazer essa parte fora da batedeira).
  4. Unta a forma com manteiga e enfarinhe, só então despeje sua massa.
  5. Leve ao forno em temperatura média, e pré aquecido, por aproximadamente 45 min (como esse tempo pode mudar de forno pra forno, o teste do palitinho ainda é infalível).
  6. Espere esfriar um pouquinho antes de comer... assim, você terá a textura mais correta (densa mais bem fofinha).
Porção
Serve: 10 porções
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2017/03/bolo-amanteigado/