Rabanada de canela assada
 
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Tempo de cozimento
Tempo total
 
Certamente a melhor rabanada assada que você já comeu!
Autor: naminhapanela.com
Tipo de Receita: Sobremesas
Cozinha: Portuguesa
Serve: 20 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 medidas da lata de leite;
  • 2 colheres de sopa de canela em pó;
  • 3 ovos;
  • 2 pães de rabanada
  • manteiga para untar a forma
  • açúcar e canela (caso deseje)
Modo de Preparo
  1. Comece misturando (no liquidificador ou mixer) o leite condensado, com o leite e a canela em pó até ficar homogêneo.
  2. Em outro recipiente, bata bem os ovos para unir a gema e a clara.
  3. Corte seus pães em fatias de aproximadamente 2 cm.
  4. Logo após, passe-as primeiro pela mistura de leite deixando ela bem molhadinha, depois nos ovos batidos e então organize suas fatias em um tabuleiro untado com manteiga.
  5. Em seguida, leve ao forno em temperatura alta por aproximadamente 20 min, ou até que fiquem firmes e douradas, virando as fatias de tempos em tempos para que fiquem crocante de ambos os lados.
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2014/12/rabanada-de-canela-assada/