bolo formigueiro com brigadeiro
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Essa receita de bolo é super fácil de fazer e traz um bolinho fofo e molhadinho. A cobertura de brigadeiro finaliza essa delícia.
Autor: naminhapanela.com
Ingredientes
  • Para o bolo
  • 4 ovos (gemas e claras separadas)
  • 1 xícara de açúcar
  • 200ml de creme de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 130g de granulado de chocolate
  • Para o brigadeiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo
  1. Comece misturando as gemas com o açúcar e o creme de leite e bata bem até virar um creme mais esbranquiçado. adicione então a farinha de trigo e o fermento peneirados, misture bem. Por último adicione delicadamente as claras batidas em neve junto com o granulado. Leve sua massa ao forno em temperatura média e forma untada com manteiga e um pouquinho de farinha, por aproximadamente 40 min, ou até que você espete o palitinho e ele volte bem limpo!
  2. Enquanto seu bolo esfria (e é legal que eles esfrie bem antes de desenformar), faça seu brigadeiro, misturando todos os ingredientes e levando ao fogo baixo até que a mistura fique bem cremosa e desgrudando levemente da panela.
Recipe by naminhapanela.com at https://naminhapanela.com/2019/10/bolo-formigueiro-com-brigadeiro/