• batata doce rústica

    eu ADORO batata doce! desde criança amava quando mamis fazia pra mim!  podia ser simplesmente cozida q eu já ficava feliz. e então dia desses decidi fazer como faço batatas, de forma rústica!!! mais fácil impossível e quando sai do forno dá vontade de comer puro de tão gostoso que fica!!! ó ...

  • macarrão com crocante de alho poró e abobrinha

    esse título ficou coisa muito chique, quase não combina com o motivo pelo qual esse prato foi criado: geladeira vazia. e como vcs sabem quando cozinhamos na dificuldade  a criatividade aparece, aí está: comidinha deliciosamente perfeita!                           se pode incluir uns ingredientes? Claroo!!! Mas minha proposta era ser minimalista mesmo (cof, cof) e ...

  • acelga picante

    adoro acelga... primeiro pelo crocante, segundo porque acho que combina com tudo e por último por achar que dá para inventar mil e uma maneiras de prepará-la. E ingredientes versáteis são tudo que há quando você não tem muito tempo para se dedicar a cozinha, mas mesmo assim quer uma ...

  • arroz de açafrão ou curcuma

    não lembro se já cheguei a comentar aqui, mas o rafa é VICIADO em arroz. Pra ele qualquer refeição fica sem graça sem esse cereal que ele só não mistura com massas em geral... mas como tudo que se torna rotina tem hora que enjoa, com o arroz de todo dia ...

  • suflê de batata com queijo

    desde bem nova cozinhar já era uma paixão pra mim, adorava me aventurar e testar receitas novas... essa receita já deve estar completando uns 10 anos e resolvi tirar ela do fundo dos meu livro de receita e dividir essa delícia com vocês. na verdade essa receita é uma base para ...

  • panqueca de manjericão

    na nossa varanda crescem lindamente vários pés de manjericão... na verdade é quase uma praga, o tempero cresce e se multiplica sem avisar ninguém... por isso volta e meia ele se mete nas nossas receitinhas... acho que já falei isso aqui, mas fazer panquecas pra mim é a maior terapia... esqueço ...

  • macarrão mega fácil

    sabe aquela hora que a mega fome aperta? e vc tá com aquela preguiça master??? então, não se renda ao miojo!!! existe comida boa e super prática sim!!! essa super receita surgiu quando eu levava comida pro trabalho e muitas vezes precisava de algo bem rapidinho... e fica tão gostoso, que ...

  • nhoque de espinafre

    diz a tradição que todo dia 29 você deve comer nhoque para atrair fortuna. o mais comum é colocar uma nota de 1 dólar embaixo do prato, mas eu vou tentar com uma de R$50,00 pra ver se o resultado é melhor... eu sempre gostei de fazer nhoque, dá trabalho? dá. ...

  • batatinhas picantes salteadas

    acho q quem acompanha o blog já percebeu que esse casal gosta de um tempero mais caliente né? tem um leve (ou não) toque picante é com a gente mesmo. e então essas batatinhas estavam ali clamando por algo a mais, e atendendo a pedidos, eis as danadinhas picantes e salteadas. tenho ...

  • abobrinha refogada

    ah, falem a verdade, até que dei um tempinho das abobrinhas né?? mas elas estavam ali na geladeira me chamando e eu precisava de um acompanhamento levinho para o meu almoço corrido... e então bem rapidinho a abobrinha refogadinha já tava pronta e ela deu um colorido no meu prato! não ...

  • bolinhos vegetarianos

    estamos tão lights né não??? os legumes, verduras e afins estão invadindo  nosso cardápio e digo logo que não é só para emagrecer não e sim para tentar inserir hábitos mais saudáveis no nosso dia a dia (ou diminuir a culpa na hora de comer uma comida engordativa, rs) minha gente ...

  • abobrinha recheada fácil

    é pessoas abobrinha de novo, rs... é aquela história, vício é vício, mas vai passar, vai passar juro!!! enquanto isso curtam essa receita mega prática! essa receita é pra aqueles dias que vc já tá enjoada de comer frango grelhado com saladinha, ah de vez em quando dá vontade de ...

  • panqueca integral, pq é gostosa d+

    já disse várias vezes q adoro tudo que seja integral e no dia q decidi fazer panqueca, tbm decidi que elas levariam farinha integral para ver como ficaria. a massa fica mais durinha e crocante além de deliciosa. a massa é aquela receitinha de família, facinha, facinha e que já apareceu ...

  • macarrão primavera

    com o calorão que tem feito nesta terra, fico em busca de comidas mais leves e que sejam práticas para que não precise ficar muito tempo na cozinha... e como adoro macarão, o escolhido da vez foi uma versão prática e leve de massa, que por causa do seu colorido ...

  • suflê de abobrinha

    eu preciso emagrecer! preciso fechar a boca! e por isso, me joguei em uma receita politicamente correta! e ainda tem aveia, pq eu preciso ser saudável... tenho q admitir q gosto de tudo q seja integral: pão, farinha, macarrão, biscoitos e como sem problema nenhum, na verdade como por escolha mesmo, ...

  • mini tortas de batata

    eu queria uma comidinha leve, mas gostosa, q fosse bonitinha pra servir, mas sem me dar um trabalhão e então folheando uns livrinhos de receita dei de cara com essa receita, e claro fiz minhas adaptações... o cheiro dessas tortinhas, enquanto estavam no forno, invadiram a casa toda... e quando cortei ...

  • quiche de cebola até p/ quem ñ gosta de cebola

    porque depois que eu descobri essa receita de quiche, eu viciei. porque pode não ser A receita, mas é prática e todo mundo gosta. e porque eu comprei uma assadeira com fundo removível e agora meu quiche fica chique... já falei várias vezes que aqui em casa cebola não pode faltar! ...

  • farofa de cenoura

    Essa farofa é simplesmente maravilhosa! Mesmo que vira a cara para a cenoura come sem nem perceber que tá se deliciando com o legumes. Com certeza é uma das versões de farofa que eu mais gosto! E a receita foi passada pela Stela, mãe de uma grande amiga, que se ...

  • antepasto de berinjela

    a 5 anos atrás se alguém me dissesse que um dia eu iria gostar tanto de berinjela eu, no mínimo, ia rir da cara da pessoa. Hoje ela tá sempre figurando nas minhas panelas e em versões diferenciadas. Virei tão fã que já influenciei outras pessoas, tipo a Anna que ...

  • pesto verde da nossa horta

    a gente tentava fazer uma horta e nunca dava certo. até que um dia decidimos fazer uma com mais amor, dar mais atenção e tudo que plantamos vingou.  Hoje aumentamos a variedade e em breve faço um post especial sobre como é bom plantar os temperos que você usa. nosso manjericão ...

  • creme de milho

    sabe aqueles dias que você quer deixar a comida de todo dia mais gostosa? fazer uma coisinha diferente só pra dar a diferença no menu? pois bem, minha sugestão é um creme de milho rápido e fácil bem diferente daqueles que comemos em alguns restaurantes de fast food por aí... receita ...

  • Fettucine Al fredo

    Essa receita é para aqueles dias que você tá de mal com o mundo, com vontade de comer algo q te faça um pouco feliz. Além de ser super fácil, tem aquele Q de confort food, para levantar o astral de qualquer um a partir da primeira garfada. A Receita Enquanto você ...

  • Quiche de Espinafre

    [dropcap custom_class="bl"]Quase um quiche de espinafre. Mas só pq ele não teve a massa por fora. Mas ele tinha espinafre, alho poró e estava tão gostoso para acompanhar uma saladinha só com alface e tomates bem vermelhos com toque de mostarda escura... A receita Em uma panela refogue em 1 colher de sopa de manteiga, ...