Se existe uma sobremesa mais prática de preparar do que o mousse de limão, por favor me contem! Eu posso colocar essa delicinha entre meus docinhos preferidos, justamente pela mistura do azedinho com doce. Mas como eu não sossego fico inventando mil e uma formas de deixar ele ainda mais gostoso. E ...
que eu estou viciada em fazer bolos acho que já deu pra perceber né? mas esse era um pedido especial feito pelo marido: ele queria um bolo de chocolate branco. e eu tava doida pra fazer um bolo que pudesse colocar uma calda escorrendo assim, toda linda! juntei as duas vontades ...
eu estou apaixonada por essa receita! ela é extremamente simples, fica pronta rapidinho e fica definitivamente incrível! é impossível conseguir parar de comer ele quentinho... se lambuzar com a açúcar e canela já é maravilhoso e você ainda pode deixar ainda melhor mergulhando em um doce de leite gostoso, ou ...
Quem não ama sorvete de chocolate? Tem coisa com mais cara de férias, sobremesa de final de semana e dia das crianças??? E que tal fazer o seu próprio sorvete, em casa e sem ter um trabalhão e nem uma máquina específica pra isso?? Quando a gente começou a pensar, junto ...
se você é como eu e ainda tem seu lado infantil aflorado quando come caramelos, você precisa fazer essa receita! além dela ser mega fácil, comer isso quentinho, com a bala fazendo puxa puxa é algo absurdamente bom! e essa receita, feita especialmente para nossa coluna no Blog da Oxford Porcelanas, ...
cheesecake com certeza é a sobremesa que eu mais amo. mas nem sempre é fácil comer um gostoso... e por isso mesmo, tô sempre atrás de dicas sobre como preparar os mais deliciosos e incríveis cheesecakes do planeta. e aí que o rafa é um viciado em chocolate branco e sempre ...
Quem já segue o Lume Brando há algum tempo, sabe que adoro limão. Esta receita leva lemon curd, que é algo que não posso ter por perto, pois como às colheradas diretamente do frasco! É mais fácil de fazer do que parece e pode dobrar-se a receita para fazer uma tarte grande! MINITARTES DE ...
minha mãe tem um caderno de receitas que volta e meia me salva. na verdade eu já me apossei dele, e mesmo que a maioria das receitas tenham medidas meio estranhas (mamis esquecia de colocar se a colher era de sopa ou de chá e de vez em quando nem ...
uma das coisas que faço muito é passar horas pesquisando referências de novas receitas. na maioria das vezes abro milhões abas, salvo uma centena de links e no final não faço exatamente nenhuma delas, rs... mas isso ajuda muito para pensar em novas composições de fotos, abrir a mente para ...
há tempos eu vejo blogs portugueses e tenho vontade de fazer um intercâmbio. duas pátrias com tanta ligação, com a mesma lingua, mas com tantas diferenças... e eu ficava espiando sem coragem de fazer um convite. até que um dia eu resolvi mandar uma mensagem e quem me respondeu foi ...
esse post começa um pouquinho diferente! vá direto para a parte da receita, anota, faz e depois volta aqui! ahh chama umas pessoas queridas pra comer com você e aí sim, termine de ler esse texto! Mia Couto, um escritor moçambicano incrível, diz que "cozinhar é um modo de amar os ...
vou começar admitindo que não curto muito essa coisa de colocar o nome de churros em todas as coisas... mas ok, quando se coloca tudo junto, pode lembrar o doce, que eu sempre amei e que até bem pouco tempo era comida de rua trash, até virar o queridinho gourmet.... ...
Aqui em casa existe uma regra! Não tem encontrinho com os amigos sem sobremesa. Além disso, sempre sou escalada para fazer as sobremesas dos almoços de família e aniversários. Mas tenho que confessar, nem sempre estou super inspirada para receitas elaboradas. Nesses dias, geralmente, lanço mão de 2 super truques: servir o doce em ...
num desses finais de semana acordei inspirada e decidida a experimentar a tal panqueca americana, bem fofinha. a primeira que eu testei foi uma receitinha da Raquel do Gordelícias e vou te dizer, tava muito, muito boa! mas vocês sabem, eu sempre quero ter uma receitinha para chamar de minha ...
Muitas vezes ficamos achando que para impressionar precisamos pensar em receitas daquelas com 1001 passos e que vai fazer você ficar horas dentro da cozinha. O que a gente não percebe é que na simplicidade você encontra a delicadeza e o carinho que muitas vezes é só o que é ...
eu sou viciada em pipoca! muito! troco refeições por ela, já tive pipoqueira elétrica e fiquei feliz quando o rafa apareceu uma panela toda legalzinha para eu fazer minhas pipocas. mas quem eu vou enganar? o "fazedor" das melhores pipocas do planeta é o rafa! e dia desses para me mimar, ...
eu amo fazer geleia! qualquer dia desses largo tudo e vou fazer isso da vida! adoro a mágica que acontece quando você mistura frutas e resulta na textura cremosa e leve que uma geleia caseira tem. isso sem contar o cheirinho que se espalha na casa e o orgulho que ...
Eu simplesmente amo fazer doces! E tem dias que acordo com a certeza absoluta que eu tenho que fazer isso da vida! As misturas, as exatidões (ou não), os sabores, tudo isso faz eu amar pensar em receitas diferentes. Com essa receita foi assim, ela tinha forma, mas eu ainda tava ...
eu simplesmente AMO cajuzinho! tanto que fiz questão de colocar ele numa versão estilizada no meu casamento! isso mesmo, que doces pomposos nada, eu queria era cajuzinho!!! desde criança, no meu aniversário a dupla sempre era brigadeiro e cajuzinho, no mínimo. e aí mamis lembrou de uma receita que ela fazia ...
sim, me apaixonei por fazer bolinhos. misturar os ingredientes, colocar um tantinho de amor, ficar de olho enquanto está no forno, dar pulinhos quando ele cresce, dar pulinhos extras quando ele desenforma todo bonitão, sentir o carinho na primeira garfada fofinha e o gostinho de amor no primeiro pedaço é ...
eu simplesmente sou viciada nessa torta e poderia comer um pedaço dela todo dia para começar o dia mais feliz! sempre que vou a lugares que tenham a bonitinha, faço uma super degustação para encontrar a melhor! nenhuma ainda bateu a que como aqui pertinho de casa, mas essa daí ...
acho que toda pessoa que se arrisca na cozinha deve sentir isso: a felicidade simples quando uma receita dá certo e fica linda! é instantâneo surgir um sorrisinho de canto de boca... mas ainda tem aquela tensão que só acaba depois de provar o primeiro pedaço. e aí você percebe ...
se a delicadeza não tem limite, essa receita tá num nível extremo! esse é um daqueles docinhos que logo após a primeira mordida vem automaticamente o hhuuummmmm!!! e é tão fácil de fazer, que você vai se tornar especialista em eclair e internacionalmente conhecido por ter a melhor bombinha do mundo! então ...
esse bolo tem sido feito quase todo final de semana aqui em casa! e ele nada mais é do que a releitura de uma receitinha que há tempos apareceu por aqui. o negócio, é que a nova versão dele ficou ainda melhor que o original e eu precisava dividir isso ...
meu objetivo: transformar a óbvia (e delicosa) palha italiana em um docinho glamouroso, sem que isso levasse horas do meu dia! Acho que consegui, rs... Imagina só servir essas bonitinhas depois de um jantarzinho com os amigos? Eles vão achar que você virou chef e está se jogando no finger ...
se tem uma coisa que faz curar TPM, abrandar a tristeza, celebrar momentos felizes e fazer uma festa na sua boca, é esse tal de chocolate. e que me desculpem os que não gostam, mas chocolate é fundamental! e lá vem eu e o meu vício de novo, servir em porções ...
a vida tem desses momentos de se permitir! se permitir realizar grandes sonhos, mesmo que seja com medo, e pequenos desejos. isso faz com que os dias sejam mais leves, e você consiga respirar fundo e ir vivendo nesse mundo tão louco que é esse o nosso. por aqui, estou bem ...
eu sonhei com esse bolo, com cada quantidade de ingrediente que deveria usar e acordei correndo direto para a cozinha para colocar em prática! a verdade é que dormi pensando em como mimar o maridão e para mim comida é uma forma de amar, mimar! e vamos combinar que acordar ...
Quem não ama do fundo do coração a mistura queijo com goiabada? Como não se apaixonar pelo gosto forte do queijo com o docinho da goiabada! Eu particularmente amo e sempre que vou fazer um doce pra família, geralmente escolho algum que tenha essa mistura, para não errar! Essa receitinha tem ...
eu achava que já tinha achado a rabanada perfeita e estava enganada! no momento que decidi assar eu não imaginaria que o resultado iria ser tão perfeito! mas o amor aconteceu quando derramei doce de leite morninho no meu pão quentinho que tinha acabado de sair do forno, aumentou quando fui ...