macarrão primavera

com o calorão que tem feito nesta terra, fico em busca de comidas mais leves e que sejam práticas para que não precise ficar muito tempo na cozinha… e como adoro macarão, o escolhido da vez foi uma versão prática e leve de massa, que por causa do seu colorido me remete a primavera! tenho que confessar que demorei anos…

suflê de abobrinha

    eu preciso emagrecer! preciso fechar a boca! e por isso, me joguei em uma receita politicamente correta! e ainda tem aveia, pq eu preciso ser saudável… tenho q admitir q gosto de tudo q seja integral: pão, farinha, macarrão, biscoitos e como sem problema nenhum, na verdade como por escolha mesmo, mas a aveia ainda está sendo inserida…

mini tortas de batata

eu queria uma comidinha leve, mas gostosa, q fosse bonitinha pra servir, mas sem me dar um trabalhão e então folheando uns livrinhos de receita dei de cara com essa receita, e claro fiz minhas adaptações… o cheiro dessas tortinhas, enquanto estavam no forno, invadiram a casa toda… e quando cortei o primeiro pedaço a minha surpresa foi uma textura…

farofa de cenoura

Uma receita de farofa super fácil e diferente Inegavelmente a farofa já se transformou em uma tradição no prato dos brasileiros. Então, que tal dar uma renovada no seu cardápio com essa farofa de cenoura diferente e incrível? A base da farofa: farinha de mandioca Se acaso você não saiba, a farofa tem como seu principal ingrediente a farinha de…

Antepasto de berinjela

Uma receita infalível Esse antepasto de berinjela é definitivamente a receita que mais reproduzo por aqui. Isso porque além de ser fácil, tem um ótimo rendimento é fica ainda mais gostoso quando consumido alguns dias após ficar pronto. O que é antepasto? Antespasto na itália é o nome dado para a primeira parte da refeição, quando geralmente se servem embutidos,…

Molho pesto

Sem dúvida, o molho pesto é uma daquelas receitas clássicas que servem de coringa para diversos preparos. Com ele você pode fazer massas, carnes, saladas e até mesmo sanduíches deliciosos. Pesto verde de manjericão O pesto verde é um molho que, geralmente, tem como base, manjericão, azeite, uma oleaginosa e queijo. Esses são, sem dúvida, os ingredientes mais utilizados para…