• carne oriental com brócolis

    quem nunca pediu esse prato na comida de caixinha? e é gostoso pra caramba! então decidimos fazer a nossa versão, com um toque diferente aqui e acolá, só não comemos de hashi... o Rafa adora brócolis, seja lá como ele for preparado... quando a preguiça aperta ou a despensa tá vazia ...

  • bolinho de feijoada

    quando o rafael encasqueta uma coisa na cabeça não há santo que convença ele a mudar de ideia. com esse bolinho não foi diferente. no dia que ele provou ele me mandou pelo menos 5 mensagens dizendo que nós tínhamos que fazer essa receita pro blog. e então, eis os bolinhos. eu fui ...

  • tortinha de cream cheese com espinafre

    então a louca foi renovar seu estoque de potes e volta com um foférrimo para tortinhas, inhas... e não conseguiu se segurar e foi pra cozinhar testar a receita perfeita para sua nova aquisição. só para deixar claro, a louca é esta que vos fala. e a receita realmente foi perfeita, ...

  • molho de tomate caseiro

    na cozinha muitas vezes a persistência leva a perfeição. foi exatamente o caso desse molho.   a primeira tentativa de fazer molho de tomate foi um fracasso! acho que o negócio não cozinhou direito e ficou meio amargo sei lá... aí que na receita do ensopado húngaro o rafa usou o tomate ...

  • chip de batata doce

    acho que vou lançar uma coluna só de petiscos e receitinhas inspiradas em comida de boteco, já que elas tem um lugar especial nesse bloguito. primeiro porque são ótimas para servir em encontrinhos com os amigos e principalmente por geralmente serem gostosas demais, principalmente nas versões caseiras feitas com tanto ...

  • macarrão caseiro de beterraba

    eu já disse aqui o quanto macarrão caseiro é bom... e agora ficamos em busca de novas cores e sabores para esse amor ficar cada vez maior... e como essa versão de beterraba ficou boa, leve e molhadinha... mas tenho certeza que você está pensando, poxa mas eu não tenho uma ...

  • bife rolê com cerveja

    cami sempre fala por aqui que eu adoro cerveja, então porque não uma receita com essa bebida tão cultuada no mundo todo? então, achei uma no livro da Dona Benta, fiz algumas modificações e olha aí o resultado. acho que a ideia é essa, pegar uma receita e conseguir usar a ...

  • queijo minas empanado

    e a sessão boteco continua... pq nos dias que vc reune os amigos pra tomar uma cerveja e jogar conversa fora não é dia para se preocupar com as calorias extras né? o rafael se tornou o mais novo viciado em empanados... para ele a crocância desse tipo de preparo é ...

  • macarrão com brócolis

    ultimamente o rafa tem dominado essa panela... e eu particularmente adoro! o tempero dele é uma delícia, as combinações ótimas e geralmente ele faz tão rápido que nem dá tempo da fome apertar... e se tem uma coisa que ele arrasa é o tal do macarrão ao alho e óleo, que é ...

  • canapé de mortadela

    mortadela é amor demais! já foi o tempo q ela passava como o patinho feio dos frios. hj em qq boteco chique (e nos pé-sujo tbm) sempre há espaço para um bom sanduba de mortadela caprichado! e aqui em casa ela sempre vira protagonista, principalmente quando tem jogo no meio da ...

  • ensopado húngaro

    e o rafa foi pra cozinha, e em aproximadamente 1h conseguiu quebrar um prato, se queimar, beber o vinho q era da receita, cantar lambada e fazer uma comida muiittooo gostosa... assim é o meu marido, a cozinha não é mais a mesma depois que ele a ocupa, a comida dele ...

  • batata gratinada com um toque de alho

    batata é bom de qualquer jeito né? e volta e meia rola uma receitinha diferente usando a dita cuja como ingrediente. nos finais de semana geralmente vamos pra cozinha mais tarde, almoçamos quando o dia já está indo embora e ficamos nos divertindo na cozinha. com essa receita não foi diferente... ...

  • arroz integral com cenoura

    arroz integral é algo que como sem nenhum problema... muito pelo contrário, adoro mesmo, e sempre é minha opção! mas, não posso dizer o mesmo do meu digníssimo marido... escutar que vai ter arroz integral é fazer ele perder metade da fome, mas acho que com essa receita, consegui quebrar ...

  • torta de batata com açafrão e abóbora

    acho que todo mundo já percebeu o quanto gosto da tão famosa comfort food, aquela comidinha que conforta a alma... e essa foi uma delas... fiz às pressas para o almoço do dia seguinte juntando um pouco de um tudo que tinha na geladeira e o resultado foi que parei ...

  • frango empanado com gergelim

    quando eu casei comecei a procurar algumas receitas para chamar de minha, aquelas que com certeza vão nos fazer lembrar da nossa 1ª cozinha, experimentos e afins... e esta é uma dessas receitinhas, que nasceu da minha adoração por gergelim... e como minha receita basiquinha ia aparecer no blog, dei uma ...

  • trouxinhas de frango e bacon do 801

    a lari foi uma das primeiras pessoas a acompanhar esse bloguito... foi ela quem deu a dica para o primeiro sorteio deste espaço e hoje em dia ela já tem um brownie para chamar de seu! então q a gente só se encontrava profissionalmente por aí, até o dia q ...

  • batatas recheadas

    se tem uma coisa que não pode faltar nessa panela é batata, e o que adoro nesse ingrediente é que ele é totalmente versátil. se tem batata na receita fica difícil ficar ruim não é mesmo? e então dia desses precisava de confort food, daquelas que acalentam a alma e o ...

  • pastinhas para petiscos

    vai receber visitas e não sabe o que servir para petiscar? ou então quer fazer um sanduba e para ele não ficar seco vc quer uma pastinha? sim! nós podemos te ajudar aqui em casa não entra maionese. na verdade o rafa não come nenhuma receita que leve esse ingrediente... eu ...

  • couve no forno

    ta aí um verdinho que aprendi a gostar... como minha mãe tem um pezinho ali em minas, a couve refogadinha sempre esteve presente à mesa, mas eu olhava meio torto para ela... hj em dia tudo mudou, como pura e ela não pode faltar como acompanhamento da feijoada santa do ...

  • cachorro quente diferente

    cachorro quente pra mim tem cara de festa de criança, fim de domingo, lanche do colégio e até mesmo comida de final de noite, rs... mas eu queria dar um toque diferente e lá fui eu me jogar na cozinha. decidi, inspirada na minha amiga Anna, que iria ralar a salsicha ...

  • pão mais que perfeito de cebola

    qualquer dieta minha acaba no momento que encontro pela frente um pão quentinho e deliciosamente cheiroso... consigo resistir a chocolate, a bolo quente e quem sabe até ao pudim, mas com o pão não tem nenhum perigo de acontecer... e como proceder quando o seu marido decide fazer o melhor ...

  • bolinho de queijo

    quem não gosta de um salgadinho daqueles de festa? ok, não dá para comer todo dia, principalmente por causa da fritura, mas de vez em quando tá liberado né? e com essa receita super fácil qualquer happy hour vai ficar ainda mais gostoso! e o mais legal de tudo é que ...

  • fritada de legumes

    sabe aqueles dias em que vc só tem um legume de cada e eles já estão começando a passar do ponto? e estragar jamais né? então que tal se jogar numa receitinha fácil e gostosa? admito ainda ser uma pessoa que anda se acostumando a comer legumes, aos pouquinhos vou incorporando ...

  • biscoito polvilho

    quando eu era criança sentava com um pacote de biscoito  polvilho na frente da tv, e junto com a minha mãe, devorava tudinho... além disso, qualquer ida a praia tinha que ter biscoito globo né? afinal sou carioca!! rs... tanto a receita como a foto foi inspirada no panelinha que já ...

  • gratinado de creme de milho

    a primeira vez que fiz essa receita ainda era adolescente e buscava receitinhas para agradar o meu, até então, namorado... nem lembro daonde surgiu minha inspiração, só sei que a minha irmã e o rafa comeram pra caramba e começava ali, a minha imensa paixão pela cozinha... eu acho esse prato ...

  • arroz cremoso rapidinho

    tem vezes que precisamos dar uma cara nova a comida do dia a dia né? simplesmente comer todo dia a mesma coisa cansa...e arroz aqui em casa não pode faltar nunca (né rafael?) e por isso resolvi usar a criatividade e me jogar numa tentativa de dar uma cara nova ...

  • refogadinho de linguiça e abobrinha

    dizem que comida colorida faz bem pra saúde. eu acho que faz bem para a alma, para o humor e para os olhos! geralmente a comida primeiro me conquista pelo visual e esta é a proposta dessa receita super prática...   eu trabalho o dia todo, mas adoro chegar em casa e ...

  • creme de couve flor e brócolis

    tem dias que minha criatividade gastronômica está aflorada e vou linda para cozinha testar minhas ideias loucas. tem dias que tudo dá certo, em outros tudo desanda...  no dia que produzi esta receita, foram 4 tentativas e uma delas deu errado, mas foi uma média boa né? eu já havia comentado há ...

  • nhoque de abóbora

    desde bem novinha, quando comecei a arriscar minhas primeiras receitas na cozinha, sempre gostei de fazer comida bonita! nada complicado. na verdade, na verdade, não sou muito fã de receitas complicadíssimas, com várias etapas... mas comida com a cara bonita me faz ter vontade de cozinhar mais e mais... e então ...

  • kafta com legumes

    eu acho a carne moída um dos ingredientes mais coringas da cozinha, mas admito que ela pura e simples pra mim não tem graça nenhuma... e como o congelador tava com um carregamento grande desse ingrediente botei a criatividade para rolar e surgiram estas kaftas... quando estava escolhendo entre as fotos ...