É provável que você encontre diversas versões de arroz à grega por aí. Por aqui, vamos fazer no melhor estilo “comida de verdade”, com os sabores que amamos. Uma versão deliciosa e super fácil de fazer para você deixar o seu arroz branco com cara de comida de festa.
Além disso, essa versão é perfeita para vegetarianos e veganos.
Um clássico dos eventos em família
Se tem uma receita com mais cara de reunião em família do que arroz à grega, eu desconheço (ok, vamos adicionar farofa e salada de maionese à lista)!
Inegavelmente é uma forma prática e deliciosa para trazer um toque diferenciado ao arroz.
Como principal característica de quaisquer versões que você já tenha experimentado, sem dúvida ser colorido é a mais unânime. E aqui, nossas cores vem de ingredientes como:
Pimentão vermelho e amarelo
Cenoura
Vagem
E uva passa – o ingrediente mais polêmico de todos os tempos, rs…
Da mesma forma, existem versões com milho, ervilha e até mesmo presunto. Mas vai por mim, a nossa versão é muito, muito deliciosa.
Com o que servir o seu arroz à grega
Com toda a certeza, essa receita combina com quase tudo. Mas, com algumas receitas, ele faz a combinação perfeita:
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