Brownie super fácil

É provável que esse brownie super fácil seja a receita mais simples e deliciosa de brownie que você vá provar.

Com ingredientes que você possivelmente tem em casa, essa receita fica pronta super rápido.

Brownie super fácil
Uma receita simples de brownie para você testar e se deliciar.

Ingredientes simples e uma receita deliciosa

O brownie é uma receita de bolo tipicamente americana com a massa molhadinha e amanteigada.

Geralmente, a maioria das receitas, tem como base o chocolate em barra, mas aqui você vai usar o chocolate em pó e eu te garanto, vai ficar tão delicioso como na versão original.

Outra característica marcante desse bolo é a casca que se forma por cima e que de fato, faz toda a diferença. Aqui nessa receita ela ficar super crocante e quebradiça.

Dicas para deixar o seu brownie delicioso

Brownie super fácil

Em primeiro lugar é importante dizer que a qualidade dos ingredientes influenciará e muito no resultado. Por isso, algumas dicas podem te ajudar, como por exemplo:

  • Use um chocolate em pó de qualidade, de preferência com uma concentração menor de açúcar. Dessa maneira seu brownie ficará com o sabor bem marcante de chocolate;
  • O açúcar branco refinado com toda certeza é o que trará a casquinha mais crocante, mas você poderá usar, da mesma forma o açúcar demerara ou mascavo. Nessa receita usamos um mix, mas você pode usar 1 tipo só;
  • O tempo no forno pode variar, dessa maneira, quando for fazer essa receita pela primeira vez tenha um pouco mais de atenção. O ponto ideal é quando formar uma casca por cima e ao espetar o palitinho, ele volte com pedaços de massa;
  • Inegavelmente, o tempo no forno é a principal dica, porque se ele assar demais ficará seco e duro;
  • Você pode incrementar essa receita incluindo chocolate em pedaços ou nuts.

Confira a receita do brownie super fácil

Brownie super fácil
Yield: 20 pedaços

Brownie super fácil

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 35 minutes

Uma receita deliciosa e super fácil de brownie para você fazer agora!

Ingredients

  • 100 g de manteiga;
  • ½ xícara açúcar branco;
  • ½ xícara açúcar mascavo;
  • ¾ xícara de chocolate em pó;
  • 2 ovos inteiros;
  • ¾ xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento para bolo.

Instructions

  1. Derreta a manteiga e misture os açúcares, o chocolate e os ovos até formar uma massa uniforme;
  2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture só o suficiente para incorporar todos os ingredientes;
  3. Logo após, despeje sua massa em uma forma pequena (usamos uma de 20 x 20cm, forrada com papel manteiga e espalhe a massa de forma uniforme;
  4. Leve para assar no forno em temperatura média. O tempo pode variar entre 20 a 40 min de acordo com a potencia do seu forno;
  5. Deixe esfriar bem antes de cortar.

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By Cami

A cami cuida de toda a curadoria de conteúdo, concepção de receitas, estratégia digital e do food styling do naminhapanela. E tem sempre uma receita de família para testar e trazer por aqui.

20 comments on “Brownie super fácil”

Sua receita é boa, mas sabemos que um dos ingredientes que o brownie não tem, além do leite, é o fermento. Eu faço brownie para vender. Gosto de experimentar as receitas e variações que eu vejo de brownies.

Receita muito fácil, só acrescentei uma barrinha de chocolate pra realçar ainda Cassia mais o sabor do chocolate . Ficou delicioso. Obrigada. ;)

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